Hihetetlen! Az Evenimentul Zilei levegőjéből készült fehérjét fogjuk enni
Szerző: Oana Nicolae/Megjelenés dátuma: 2020-01-09 23:01
A finn kutatók egy csoportja megalkotta a jövő táplálékát. Ez egy "levegő" fehérje, amelyet hidrogénnel táplált talajbaktériumok alkotnak.
"Az élelmiszertermelés tönkreteszi a világot. A halászat és a mezőgazdaság régóta a kihalás, valamint a vadon élő állatok sokféleségének és bőségének elvesztésének fő oka. A mezőgazdaság az erdőirtás fő oka. A farm nélküli étel elképesztő lehetőségeket teremt mind az emberek, mind a bolygó megmentésére ”- állítják finn kutatók.
Finn szakértők úgy vélik, hogy az élelmiszer szinte nulla üvegházhatásúgáz-kibocsátással termelhető, és ezt összehasonlítják a nap- és szélenergiából származó villamos energiával.
Becslések szerint az évtized végére az ilyen típusú élelmiszer előállításának költségei a villamos energia árától függően majdnem megegyeznek a szójatermelés költségeivel. Helsinki főváros külterületén egy kísérleti üzem 5,5 millió eurós beruházásokat vonzott.
Eleinte ezt az ötletet az űripar számára tesztelték valahol az 1960-as években.
Az ilyen típusú élelmiszerek gyártása során a vizet "hasítják", elektrolízissel hidrogén előállítására. A hidrogént, a levegőben lévő szén-dioxidot és az ásványi anyagokat baktériumok táplálják, amelyek aztán fehérjét termelnek.
Ez az egyébként íztelen fehérje utánozhatja a fagylalt, keksz, tészta, szósz vagy kenyér készítéséhez használt pálmaolajat. Alkotói szerint közegként felhasználható a laboratóriumban nyert hús termesztésére is.
Állati takarmányként is felhasználható. Ily módon a kutatók szerint a legelők környezete már nem pusztulna el - tájékoztat a BBC.
Ajánlásaink
A kínai Yunnan tartomány egyik megyéjében egy rendkívüli intézkedés megtiltja a lakosoknak, hogy kutyájukat sétáltassák…
Konstanca polgármestere egy képet készített, és elhozta a csapatba…