Himalája só Egészséges só alternatíva, vagy egyszerűen túlhízott egészségügyi trendek
A himalája só állítólag ásványianyag-gazdagabb és egészségesebb, mint a szokásos konyhasó. Van benne valami, vagy megtakaríthatjuk magunkat a rózsaszínű kristályokba történő befektetéssel?
A himalájai só mindenképpen egy dolog: szép nézni. Kicsit úgy néz ki, mint a rózsakvarc, és az
- finoman őrölt,
- durva szemcséként
- vagy egészben kapható.
Újra és újra halljuk, hogy csökkentenünk kell a sófogyasztásunkat. Vannak, akik szinte teljesen eltávolítják az étlapról, vagy felcserélik a közönséges étkezési sót állítólag egészségesebb alternatívákra, például tengeri, fekete vagy himalája sóra. Teljesen só nélkül enni szintén nem jó ötlet. Szükségünk van jódra, amelyet többek között dúsított sóval fogyasztunk. Ezenkívül a napi 2 grammnál kevesebb bevitel a szervezet kiszáradását okozza. Mivel a só segít bennünket abban, hogy a víz megmaradjon a testben, és elősegítse az egészséges szomjúságérzetet.
Nemes só, nemes hatással?
A himalájai sóval kapcsolatban számos gyógyító és egészségügyi ígéret szerepel, amelyet a termék rendszeres fogyasztása megkövetel. A támogatók úgy vélik, hogy:
- csökkenti a vérnyomást
- enyhíti a köszvényt és a reumát
- kiüríti a szervezetből a méreganyagokat
- még a visszavonulásban is segít a szenvedélybetegeknek
- biztosítja az összes fontos ásványi anyagot
- energiát szolgáltat és "rossz rezgéseket" hajt ki
De vajon egy speciális só valóban ilyen széles spektrumú lehet-e? A tudomány hajlamos nemet mondani, erről többet az alábbi táblázat tartalmaz.
Mi egyébként a himalája só?
A rózsaszínű kristályok kősó. A földtörténet során lerakódott és üledékes kőzetekké változott. A só egyébként egyáltalán nem a Himalájából származik, de főleg a pakisztáni Khewra sóbányából származik, kis részét a lengyelországi növényekből nyerik. A rózsaszínű szín a himalájai só vastartalmából (természetes rozsda) származik. Egyébként egy kilogramm 25 euróba kerül, ugyanannyi normál só mindössze 40 centbe kerül.
De mi az igazság a só körül forgó egészségügyi mítoszokban? Tisztázzuk: