Hinjünk-e az L Express böjt előnyeiben
Divatos gyakorlat, a böjt a test megtisztulását és az elme megnyitását ígéri.
Getty Images/Jack Wassiliauskas/EyeEm
Egyesek számára terápia, mások számára hatalmas átverés, a böjt megosztja.
Az 56 éves Françoise a böjtölést tombolja, amelyet majdnem két éve hetente gyakorol. "Ez az önkéntes ételmegvonás belső forradalom volt. Ez egy olyan nap, amikor úgy érzem, hogy testem könnyebb, megtisztítja magát a héten elkövethető túlzásoktól." Az ötvenes években a böjt is hatékony módja az elme könnyítésének. "Ezen a napon - mindig vasárnap - számolom fel a meghozandó döntéseket, vagy sikerül visszalépnem magamhoz. Ez szinte egyfajta meditáció."
A gyakorlat sok követőt vonz. Németországban a luxusüzemek, mint például a svájci határ közelében fekvő Buchinger klinika, akár egy hét vagy annál hosszabb böjtkúrákat is előírnak, kiegészítve vastagbélmosással, hogy "megtisztítsák" és eltávolítsák a szervezetből azt, amit a gyakorlók "toxinoknak" neveznek.
Tisztítsd meg a tested
Nicola Bölling, a böjt és túrázás frankofón szövetségének vezetője, heti étrendet, valamint éhomi kúrákat - évente többször - hét nap vagy annál hosszabb ideig - alkalmaz. "Ez egy olyan gyakorlat, amelyet a kezdők körében ellenőrizni kell, figyelmeztet. Korábban az emberek érdeklődését a fogyás motiválta. Ma mindenekelőtt a jobb élethigiéné kiindulópontja."
Több napos éhezés után testünk megváltozik az anyagcserében. "A tápanyagok hiányának ellensúlyozására a test azzal kezdi, hogy belemerül a glükózkészleteibe, részletezi Patrick Mamou, gasztroenterológus és hepatológus Saint-Denis-ben. Ezután a test megtámadja az aceton formájában lebomlott zsírokat, hogy energiát szolgáltasson." Ezek a ketontestek is blokkolják az éhségérzetet és stimulálják az agyat, eufória érzést okozva.
Nicola számára ez a folyamat az emésztőrendszerének szabályozására és megtisztítására szolgál egy olyan társadalomban, ahol rengeteg étel van. De ezt a meggyőződést Dr. Mamou határozottan cáfolja: "A test megtisztításának módjai hatalmas átverés és veszélyesek lehetnek." A böjt terápiás vagy megelőző hatékonyságáról a mai napig nincs kellően szigorú tudományos tanulmány, amely az éhség terápiás vagy megelőző hatékonyságára vonhatna le következtetést - emlékeztet az Egészségügyi Minisztérium.
A test megtisztul
A böjt "megfosztja a szervezetet a rossz ételektől, de a jó tápanyagoktól is" - hangsúlyozza Adélaïde d'Aboville, párizsi dietetikus táplálkozási szakember, aki számára az a kihívás, hogy újra megtanuljanak egészségesen és mérsékelten enni. "Ha kiegyensúlyozottan táplálkozik, nincs oka korlátozni magát." Nem is beszélve ennek az önkéntes étrendnek a pszichológiai hatásáról. "Az étkezési rendellenességekben szenvedők számára az ételhiány újra aktivizálhatja vagy hangsúlyozhatja a kényszeres magatartást - jegyzi meg a szakember. Amikor elkezdi a gyors fogyást, az már valami riasztó."