Hiperkoleszterinémia, megelőzés és kezelés a természetgyógyászatban Blog
Mi a különbség a "jó" és a "rossz" koleszterin között? Mi a megfelelő arány? Honnan származik? A diéta és az egészséges életmód szerepe.
A túlzott koleszterin fokozott témává vált. El kell mondani, hogy a hiperkoleszterinémia elősegítése jól szervezett. Egyrészt az élelmiszeripar nagy nyilvánossággal hirdeti az úgynevezett koleszterinellenes joghurtjaik vagy margarinjaik csábító ígéreteit, másrészt a gyógyszeripar a félelem és a bűntudat miatt játszik a a koleszterin gyógyszerek rendkívül jövedelmező értékesítése.
De vajon a koleszterinszint csökkentése a legjobb módszer arra, hogy megvédje magát a szív- és érrendszeri betegségektől? Nem jobb a rossz étkezési szokások, a fizikai inaktivitás és a dohányzás fő kockázati tényezőire összpontosítani? A koleszterin csak másodlagos tényező.
Tévhitek
Egyes hiedelmekkel ellentétben a koleszterin nem olyan molekula, amely ellen abszolút harcolni lehet. Valóban, sejtmembránjaink alapvető alkotóeleme. Megadja nekik a stabilitásukat, és D3-vitamin, de bizonyos hormonok, például nemi hormonok (progeszteron, ösztrogén, tesztoszteron) előállításához is használják. Az elégtelen koleszterinszint akár a bevitel hiánya, akár a koleszterinszintű gyógyszerek rossz adagolása miatt súlyos következményekkel járhat.
Gyakran hallani a „rossz” vagy a „jó” koleszterinről. A valóságban nem két különböző koleszterinmolekula létezik, hanem különböző szerepű hordozók.
Zsírként a koleszterin nem oldódik a vérben. Megfelelő járművekkel kell szállítani: lipoproteinek. A lipoproteinek első családja könnyű vagy kis sűrűségű hordozóknak felel meg. Ezek az LDL (angolul: "low density lipoproteins"), amelyek a koleszterint a szekréció helyeiből (máj és bél) szállítják a test sejtjeihez, amelyekre szükségük van.
Ha ez az LDL-koleszterin feleslegben van, transzportja során lerakódik az artériák falán, ami végül atheromatous plakkokat okoz, amelyek a szív- és érrendszeri megbetegedések okozói. Ez a "rossz" koleszterin.
A második járműcsalád a HDL (nagy sűrűségű lipoproteinek). Ezek felelősek a felesleges koleszterin visszaszerzéséért a szervekből, hogy a májba juttassák, ahol aztán az epevezetéken keresztül eliminálódnak. Mondhatjuk, hogy a HDL-koleszterin szerepet játszik artériáink megtisztításában vagy tisztításában, míg az LDL-koleszterin transzporter-szerepet játszik. A HDL-t kiterjesztve "jó" koleszterinnek minősítjük.
Vannak más hordozók is, például trigliceridek, a zsírsavak egy másik formájának szállítására.
Gyakorlati szempontból a koleszterinről fontos megjegyezni a HDL és az LDL arányát (lásd 4. táblázat).
Ezenkívül a közhiedelemmel ellentétben nem az alacsony zsírfogyasztás csökkenti a koleszterinszintet és jótékony hatással van az egészségre. Valójában minél kevesebbet fogyasztunk zsírt, beleértve az étkezési koleszterint, annál többet gyárt testünk, hogy kielégítse igényeit. A testünk koleszterinjének csak egynegyede származik ételeinkből, a másik három negyedet a májunk készíti.
A felesleges koleszterin okai
Az öröklődéssel kapcsolatos hajlam van, amely bizonyos alanyokat érinthet. Hasonlóképpen, bizonyos betegségek módosíthatják a koleszterinszintünket, mint például a máj vagy a pajzsmirigy károsodása, a vesebetegségek, például a nephroticus szindróma, a veseelégtelenség vagy a II-es típusú cukorbetegség.
De a hiperkoleszterinémia első oka életmódunkban keresendő, kezdve az étrendünkkel.
A nyugati stílusú étrend telített zsírsavakban, koleszterinben, transzzsírokban (hidrogénezett margarinokban), ipari cukrokban (majd rossz zsírok formájában tárolva) és alacsony rosttartalmú étrend a modern korok ezen csapásának fő forrása. Ezenkívül az élelmiszer előállításának és feldolgozásának minden szakaszában jelen lévő növekvő kémiai dózis jelentősen megzavarja a sejtek működését. De ezen a helyi szinten történik mind a koleszterin felszívódása, mind eliminációja.
Az olyan ételfeleslegek, mint az alkoholfelesleg, egy igazi májméreg, valószínűleg mind a koleszterinszintünket, mind a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát növelik.
Könnyen éhezve kell távoznunk az asztaltól, és napi egy vagy két pohár jó vörösborra kell korlátoznunk az alkoholfogyasztást.
Az életmód szempontjából a dohányzás, az ülő életmód és a stressz a modern idők három aláírása, amelyek súlyosbító tényezők a hiperkoleszterinémiában és különösen a szív- és érrendszeri betegségek fő kockázataiban.
Életmódunk tehát az első olyan kar, amely az elhízás és a metabolikus szindróma járványának megelőzésére szolgál (ennek jelei: hasi elhízás, magas vérnyomás, magas vércukorszint, magas trigliceridszint, jó alacsony koleszterinszint).