Híres kulináris kritikusok Romániában
Az Ön böngészője nem támogatja a HTML5 videókat.
Ezért nőhetnek vagy tönkretehetnek egy vállalkozást azok a külföldiek, akik gasztronómiai turizmust folytatnak és erről írnak. Szakmai kulináris kritikusok vagy jól látható bloggerek, akik folyóiratokat vezetnek az interneten, és virtuális barátaival százezrekkel osztanak meg benyomásokat ételeinkről és az általuk látogatott éttermekről.
Quang Tran, származása szerint vietnami, örökbefogadásával kanadai, bejárja a világot, majd azt főzi, ami a legjobban tetszett neki.
Quang Tran: „Utolsó dolog a listán, polenta! Ez a román "polenta".
Így van, a blogger már nem választja szét a kicsiket, és a sütőben főzi őket. De mivel boldog, világos, hogy a 35 000 követő bízik a reakciójában.
Jason Billam, profi utazó, amatőr ínyenc. A Bukarestről szóló epizód csaknem 600 ezer megtekintéssel rendelkezik. Fordíts le mindent fontból lejbe, majd válassz. nevezzük atipikusnak.
Jason Billam: "Először átnézem a menü árait. Supe- 10 lej, 12 lej.
Végül nagyon jó román ételt kaptam, csak 24 lejért: néhány "kolbász" darált borjúból, polentával és savanyú káposztával. "
Több mint 140 000 nézőnek van egy filmje, amelyet a Minority Nomad, egy amerikai hasi levet tesztelő film jelent.
Ezután dokumentáljon egy pasztramit, amelyet a házigazdák készítenek az üstben.
Minority Nomad: „Egyébként nagyon finom! Úgy tűnik, hogy nyersen is megeheti. Ó, Istenem, szerintem ez nem jó ötlet. "
Daneger és Stacy Új-Zélandról érkeztek.
Daneger és Stacy: "Ez savanyú káposzta. Nem tudom, rájössz, hogy mekkora üvegek vannak a kezemhez képest. Kipróbálok egy "bulz" nevű polentát, tetején sajtos au gratinnal. Remekül néz ki és illata.
Nyilvánvaló, hogy a vendéglátóiparban minden vásárlót egyformán kell kezelnie: kifogástalan! Csak annyit, hogy az internet új kulináris kritikusai - szakszerűtlenek, de könyörtelenek - nagyon rövid idő alatt képesek nagy mennyiségű potenciális ügyfelet befolyásolni.
Vagyis egy egyszerű áttekintés képekkel vagy néhány percnyi videó azt a képi tőkét jelenti, amelyet kereshet vagy. amely elkerüli az ujjaidat. Tehát azok, akik éttermekben dolgoznak, kezdik megtanulni azonosítani őket.
Menedzser: "Tudom, hogyan kell valahogy elrendezni a képek beállítását, jobban foglalkoznak azzal, amit csinálnak, mint a törzsvásárlók. Ha van képzett szeme, ragadja meg őket! ”
Menedzser: "Jó hagyni őket filmezni, pózolni, tovább írni."