Hírességek titkai Justin Timberlake felesége, Jessica Biel gluténintoleranciában szenved
A gyönyörű színésznő Jessica Biel szinte mindig diszkrét, de stílusos jelenlét volt a vörös szőnyegen.
A színésznő szerint megpróbálja kizárni a napi étrendből azokat az ételeket, amelyek glutént vagy tejtermékeket tartalmaznak. Hisz az egyensúlyban, és azt állítja, hogy nem tart nagyon drasztikus étrendet, sőt napokig megengedi magának, hogy pizzát és süteményeket fogyasszon. Évek után gondosan tanulmányozta teste reakcióit. Észrevette például, hogy amikor nem fogyaszt tejtermékeket, vagy glutént tartalmaznak, akkor sokkal jobban emészthető és tele van energiával.
Mit eszik azonban ez az anya, hogy ilyen jól nézzen ki? "Számomra egy normális reggel reggeli kakaóvajból vagy mandulából készült palacsintával, a legjobb minőségű mézzel, csirkekolbásszal.,
Ebédnél Jessica megeszi a kertjéből frissen szedett alapanyagokból készült salátát, egy szelet quinoát és egy marhahamburgert. Uzsonnaként a gluténmentes perecet részesíti előnyben. Vacsoránál pedig lazacot szeret enni rizzsel és zöldségekkel. Csak amikor kimegy egy étterembe, akkor enged magának extravagánsabb menüt.
De különben is mit jelent, glutén intolerancia?
