Hízik a reklám
Az élelmiszer-reklám hatása a gyermekekre és serdülőkre
Joerg M. Diehl, Giessen
A németországi felmérések, mint más nyugati iparosodott országokban, már nem hagynak kétséget afelől, hogy a túlsúly és az elhízás gyakorisága a gyermekek és serdülők körében folyamatosan nőtt az elmúlt évtizedben. A túlsúly és az elhízás nemcsak esztétikai problémát jelent, hanem pl. Bizonyos esetekben jelentősen magasabb a nagyszámú betegség kockázata, amelyek későbbi kezelése jelentős költségekkel terheli az egészségügyi rendszert. Ezért minden eddiginél jobban felmerül a kérdés, hogy mely tényezők felelősek a serdülőkori elhízás terjedéséért és hogyan lehet a leghatékonyabban leküzdeni azt.
Mint más iparosodott országokban, Németországban is a gyerekek szabadidejük nagy részét a televízió előtt töltik, ahol főleg magáncsatornákon követik a kereskedelmi programokat. Ott jelentős mértékben ki vannak téve a cukrászda és a magas zsírtartalmú snackek reklámozásának. Az egészségpolitikusok és a fogyasztóvédők az ilyen „kedvezőtlen” ételek körének népszerűsítését jelentős hozzájáruló oknak tekintik a gyermekek és serdülők körében folyamatosan növekvő elhízás szempontjából.
A rendelkezésre álló empirikus bizonyítékok elemzése azonban nem támasztja alá ezt a gyanút. Míg a gyermekek elhízása folyamatosan nőtt az elmúlt 10 évben, a televízió-fogyasztás ebben az időszakban figyelemre méltóan állandó maradt. Magát az élelmiszeripar bizonyítja, hogy az új, módosított vagy meglévő termékek televíziós reklámozása jelentősen növelheti piaci részesedését vagy megtarthatja azt a kívánt szinten.
Nincs azonban bizonyíték arra, hogy a gyermekeket célzó reklám növelné az édességek és snackek általános fogyasztását. Számos tanulmány nem talált szignifikáns kapcsolatot a televízióhasználat és a súlyállapot között. Továbbá a felmérések többségében az erősen reklámozott élelmiszerek fogyasztása nem volt magasabb a túlsúlyos gyermekek körében, mint a soványabb összehasonlító csoportokban. Konkrét kanadai és svéd tapasztalatok azt is világossá tették, hogy a hirdetési korlátozások és tilalmak nincsenek hatással az elhízás terjedésére a gyermekek és serdülők körében. 2004. április 29-én, Berlinben megrendezett BLL éves "Életmód és egészség - diéta és testmozgás" konferencia alkalmából előadás átdolgozott változata.
A teljes cikk megtalálható a Nutrition Review 02/05 40. oldaltól.