Hízik a sushi vagy sem? Válasz d; dietetikus
A sushi ma már a mindennapi életünk és étkezési szokásaink része nekünk, franciáknak, akiknek a területén már több mint teljes a menü. Ez megmutatja ennek a japán különlegességnek az ízlelőbimbóinkra gyakorolt hatását! Tehát a francia sushi jók az alakunkra? Hízlalnak, vagy éppen ellenkezőleg, lehetővé teszik számukra, hogy szórakozás közben megtartsák az alakot? Szánjunk időt arra, hogy számba vegyük ezt a témát, hogy megtudjuk, mit kell fogyasztani és mit szabad kerülni, hogy ne hízzunk.
Japán menü specialitások
Számos különlegesség létezik, amikor japán étterembe megyünk, és választásunktól függően a kalória hozzáadása nagyon eltérő lesz. Példaként a híres Planète Sushi étteremlánc étlapját veszem fel, amely Franciaország-szerte megtalálható, és alkotásaiknak köszönhetően nagy sikerrel ért el. Valójában a Planet sushi olyan különlegességekkel tűnik ki, amelyeket 1998 óta egyedüliként kínálnak. Azt tanácsolom, hogy a jobb megértés érdekében vessen egy pillantást az oldalukra: kattintson ide a planetsushi.fr eléréséhez.
Sushi
A sushi készült ecetes rizs és nyers hal. Egyszerű és hatékony recept, amely átlagosan hozza 45 kalória per sushi. Megtalálhatók lazacban, tonhalban, garnélarákban.
Ez a recept alacsony kalóriatartalmú, ezért érdekes, ha meg akarja őrizni az alakját. Óvakodjon a sajtot tartalmazó receptektől, a kalória megnövekszik: ezért inkább a rizs és a nyers hal klasszikus receptjeit részesítse előnyben.
A Makik
Alapvetően ecetes rizst és nyers halat találunk, mint a sushiban, de minden az alga levélbe csomagolva. A nyers halat más ételekkel, például zöldségekkel helyettesítheti: avokádó, uborka és néha mindkettő keveréke (avokádó és nyers hal).