Hogyan csinálok am; mint a kövér és
2004.02.08. Óta tag
26 hozzászólás (ø0/nap)
2005.03.14. Óta tag
151 hozzászólás (ø0.03/nap)
| Szia! Anyámtól a következő recept van: előbb készítsen egy könnyű roux-ot (melegítsen vajat, adjon hozzá lisztet és alaposan keverje össze), majd csak öntse rá a húslevest. Ezt a mártást még ízesítheti, és például szerecsendiót adhat hozzá, és készen áll. Szeretem ezt a "vékony" változatot karalábéval vagy karfiollal. Mivel nincs krém, valóban könnyebb. üdvözlet, Knickvogel. |
| Idézet és válaszok |
2004.02.08. Óta tag
26 hozzászólás (ø0/nap)
| De a vaj és a liszt nem teszi magas kalóriatartalmúvá? |
| Idézet és válaszok |
2002. december 20. óta tagja
19 545 hozzászólás (ø2.98/nap)
ez nem olyan egyszerű.
A tejszínt helyettesítheti tejjel, de semmi íze nincs.
A zsír ízhordozó, jobb, ha kevesebb szószt adunk az ételekhez.
. liaber meh'essa, mint zweng trenka!
2004. augusztus 31. óta tagja
8512 hozzászólás (1,43/nap)
Még azt is hallottam, hogy a szokásos beégés (zsír és liszt) egyáltalán nem tesz jót a testnek.
Ezért szoktam nélkülözni a lisztet, de nem szeretem a \ "nedves \" szószokat sem.
Paradicsommártások vagy zöldséges mártások jól passzolnak a tésztához. Nem kell tej vagy tejszín.
2004.02.08. Óta tag
26 hozzászólás (ø0/nap)
| Szia Annika, Hogyan készítsünk zöldséges mártást tej és tejszín nélkül? Nos, most nem a paradicsomszószra gondolok, ezt magam is tudom. |
| Idézet és válaszok |
2004. augusztus 31. óta tagja
663 hozzászólás (ø 0,11/nap)
Magam még nem próbáltam ki a szószt, de
itt van valahol egy könnyű mártás receptje
a pürés karalábé alapja. alkalmas ww és alacsony zsírtartalmú.
Lehet, hogy ez valami az Ön számára!?
Tag 2003. december 3-tól
7,846 hozzászólás (1.26/nap)
Üdvözlet, Jens
2002. december 20. óta tagja
19 545 hozzászólás (ø2.98/nap)
Jens, ez nagyszerű
. liaber meh'essa, mint zweng trenka!
Tag: 2005.08.25
1,744 hozzászólás (ø0.31/nap)
Tag 2006.01.02
1086 hozzászólás (ø0,2/nap)
Egyszer írtam egy bejegyzést
vessen egy pillantást ide
elhagyhatja az első válaszokat, de az alábbiakban számos javaslat található
LG a svájci
Tag 2006. január 4-től
1,689 hozzászólás (ø0.31/nap)
Tehát a pólót csak írásban tudom csúcsra állítani: egyrészt teljesen szószok nélkül, másrészt egyáltalán ne egyél. SNCR!
2004.08.25. Óta tag
2,465 hozzászólás (ø0.41/nap)
\ ". Másodszor, általában az evésről. \"
hiiiiii, miért vagy akkor itt
Én is ezt teszem az előző mártással. Őszintén szólva ez csak szokás/nevelés kérdése és természetesen a mennyiség kérdése.
Tehát nincs szükségem hússal, zöldséggel vagy burgonyával készített szószhoz. A tésztáról: attól függ. Írtam már egy másik fórumon, és csak szüreteltem \ "iiiikkkksss \": Spagettit, serpenyőben sütve, gombával vagy bármi mással és reszelt parmezánnal. akkor miért kell mártás? Ízlés kérdése.
Biztos, hogy hébe-hóba Bolognese-nek kell lennie, de krém sincs rajta, és választhatja az olajat. A gratinhoz/rakotthoz tejszín, sajt vagy ilyesmi kell. az összeg számít.