Hogyan csökkentheti a zab a koleszterinszint 3 receptjét
Ha magas a koleszterinszintje, akkor nem igazán beteg, de legtöbbször egyszerűen helytelenül táplálkozik.
Ha orvosa megállapította, hogy magas a koleszterinszintje, akkor tegyen valamit. Itt megtudhatja, hogyan Zab koleszterinszint leereszkedhet.
A legtöbb esetben egészségtelen étrenddel te magad okoztad ezeket a vérvizsgálatokat. Egészséges étrenddel ezen értékek csökkentését is elősegítheti.
Ha magas a koleszterinszintje, akkor nem igazán beteg, de legtöbbször egyszerűen helytelenül táplálkozik. Saját (étkezési) viselkedésével tipikus civilizációs „betegséget” okozott magának.
És ahogy Ön maga is megbizonyosodott arról, hogy az értékek túl magasak, azt is biztosíthatja, hogy az értékek önmagát normalizálják. Csak annyit kell tennie, hogy kissé megváltoztatja étkezési szokásait és mindennapjait. És csökkentse a koleszterinszintet például zab mellett.
Miért csökkentheti a zab a koleszterinszintet?
A zabpehelyben magas a rosttartalom. A rost nagyon hatékony a magas koleszterinszint ellen.
Tanulmányok kimutatták, hogy amikor a magas koleszterinszintű étkezés után a magas rosttartalmú étkezés következik be, a koleszterinszint emelkedése a vérben lényegesen alacsonyabb volt.
A takarmány a belekben úgy működik, mint egyfajta "tisztító oszlop". Tisztítják a koleszterineket, amelyek még az előző étkezéskor a villin lógnak, mielőtt a vérbe kerülnének, és a WC-csésze felé szállítják.
Ez konkrétan azt jelenti: minél több rostot eszel, annál kevesebb koleszterin kerül a vérébe! Így csökkentheti a koleszterinszintet a zabbal, ahogy az is Béta-glükánt tartalmaz.
A zabpehelyből származó szénhidrátok a rostokkal kombinálva sokáig jóllaknak is és ezáltal megakadályozzuk, hogy az étkezések között feleslegesen uzsonnázzunk és rágcsáljunk, és ezáltal feleslegesen kalória kerüljön a csípőnkre.
Körülbelül 15% fehérje van a zabban, ami nem is olyan kevés! A fehérje egyike annak a három „makrotápanyagnak” (szénhidrát, fehérje, zsír), amelyet a mindennapi táplálékunknak tartalmaznia kell, hogy a test optimálisan ellátódjon.
A fehérje fontos az izomtömeg fenntartásához - és meg kell égetnie az ételből (és a szerelmi fogantyúkból) származó összes energiát! A növényi fehérje jobb minőségű a tested számára, mint az állati fehérje.
A zabnál kiváló minőségű növényi fehérjeforrás van a gabonatálban! Kezét a zsíros kolbászból a reggelire!
Receptek
Meggyőztük Önt arról, hogy a reggelire szánt zab jobban megfelel a koleszterinszintjének, mint egy szendvics vagy egy vajjal, sajttal vagy kolbásszal készített reggeli tekercs? Akkor alaposabban meg kell vizsgálnia receptjeinket!
Körte- és zabital
- 1 érett körte
- 1 pohár vizet
- 100g olvadt pehely
- 1 teáskanál méz vagy vanília
Ha nincsenek megolvadt pelyhek, használhat kislevelű zabpelyhet is. Ezeket azonban használat előtt jó 10 percig előre be kell áztatni a vízben.
Ezután keverje össze az összes hozzávalót egy turmixgépben, vagy pürésítsen egy tejszínes italt a botmixerrel. Vagy ad hozzá mézet, vagy vaníliával ízesíti italát, ami a körtéhez is nagyon passzol.
Ezzel a recepttel aztán gyorsan elfogyaszthatja a reggelit, mert iható és gyorsan fogyasztható.
Alma és zab müzli
- 1 alma
- 100g zabpehely
- Tej vagy növényi tej
- Fahéj vagy méz
Az alma általában sok rostot tartalmaz. Még többet tartalmaznak, ha nem hámozzák meg őket, hanem a héjjal fogyasztják (organikus minőség!).
Léként az almában alacsony a rosttartalom - és még több kalória van, mint az édes limonádéban! Ezért mindig egyél almát a legtermészetesebb formában: egész gyümölcsként. Ezután ízesítheti a zab müzlit almával mézzel és fahéjjal.
Zabkása gyümölccsel
- zabpehely
- tej
- víz
- édesem
Tegyen egyenlő részeket zabpelyhet, tejet és vizet (például egy-egy csésze) egy serpenyőbe, majd főzzön belőle zabpelyhet. Finomítsd mézzel, majd hagyd kihűlni a zabkását.
Tálalás előtt felverjük egy kevés friss tejjel, majd hideg és egészséges desszertként a választott gyümölcsökkel tálaljuk. Mit szólnál a friss bogyós gyümölcsökhöz, sárgabarackhoz vagy akár néhány dióhoz? Az unalmas zabkása aztán hirtelen szépen berendezett és társadalmilag elfogadható!