Hogyan csökkenthető a rizs kalóriája forrásig

Negyed évszázada a Pro TV-vel. Az állomás elindítja az időkapszulát pillanatokkal és karakterekkel, akik történelmet írtak
Dana Budeanu, savanyú megjegyzések a téli ünnepek körül: "Minden gyerek karácsonyi díszeket vásárol"
A pszicho-diéta, az a módszer, amely helyreállítja az alakját, a kalóriaszámlálás és a sport kimerülésig tartó sport nélkül
Milyen zűrzavaros életet éltek a Pimasz Lányok. A hírnévtől a depresszióig, az étvágytalanságig és a pénzproblémákig
A rizs az egyik legtöbbet fogyasztott étel a bolygón, de veszélyeztetheti az alakját. Megtanulják, hogyan csökkenthető a rizs kalóriája forrásig!
A fehér rizs gyakori fogyasztása összefügg a cukorbetegség kialakulásával, mert egy maréknyi rizs csaknem 200 kalóriát tartalmaz, amelyek cukrokká, majd zsírlerakódássá alakulnak át.
De van egy módja annak, hogy korlátozza a rizsben lévő kalóriák számát, és egészséges étellé változtassa. E folyamat révén a rizsben lévő kalóriák száma felére csökken, és emellett számos egészségügyi előnye lesz.
Csak annyit kell tennie, hogy felforralja a vizet. Amikor forrni kezd, adjunk hozzá 1 evőkanál kókuszolajat, majd tegyük a megmosott rizst. Forraljuk, hagyjuk kihűlni, és 12 órán át hűtőben tartjuk.
Az alacsonyabb kalóriaszám abból adódik, hogy a rizsben lévő keményítő glükózzá, majd glikogénné alakul. A glikogénnek kevesebb időre van szüksége a test asszimilációjához. Ennek ellenére ajánlott a lehető legtöbb testmozgás, ha rizsfogyasztók vagyunk, mert a glikogén felesleget a test zsírrétegekké alakítja.
Ha a rizs előtt lipideket ad a vízhez, például kókuszolajat, és főzés után lehűti a rizst, kémiai összetétele megváltozik és táplálóbb lesz. Ezenkívül könnyebben emészthető lesz.
Ugyanezzel a trükkel csökkenthető a keményítőtartalmú ételek, például a burgonya és a borsó kalóriáinak száma.