Hogyan együnk gránátalmát; jó

Fogyasszon és készítsen gránátalmát

gránátalma leve

A gránátalmafa (Punica granatum) gyümölcsei fényes vörös gyümölcsmagjaikkal sok gránátalma receptjének különleges fényt adhatnak, és tisztán is élvezhetők! Megtanulják, hogyan kell enni és hogyan kell elkészíteni a gránátalmát.

Hogyan kell enni egy gránátalma?

  • Tipp: hogy megvédje ruházatát a gránátalma léfoltoktól, amelyeket sajnos nehéz eltávolítani, jobb, ha kötényt köt. A vörös gránátalma leve könnyen lemosható a kezéről.
  • Pontozza körül a gránátalma bőrét, vagy vágja ki a koronát.
  • Ezután egy tál fölé törje szét a gránátalmát.
  • A gránátalma magjait legjobban az ujjaival távolíthatja el elválasztó membránjaikról
  • Fokozatosan törje fel a gránátalmát apró darabokra.
  • Gyorsabb és a gránátalmamaggal védett a fröccsenéstől

A gránátalma egészséges?

A gránátalma leve antocianinokat tartalmaz, amelyekről azt mondják, hogy gyökök eltávolítására és a sejtek védelmére szolgálnak. A gránátalma egyébként körülbelül egy hétig tart a hűtőszekrény gyümölcskamrájában.

Készíts magadnak gránátalma levet

  • Tipp: a gránátalma lé kifröccsenése elleni védelem érdekében előzetesen tegye őket egy mély tálba.
  • A gránátalmát késsel félbevágjuk.
  • Óvatosan nyomja össze a gránátalma gyümölcs felét egy normál nagy citrusprésen, kis nyomással

Tequila Sunrise: gránátalma koktél

  • Öntsön 3 jégkockát és 4 cl tequilát egy hosszúital-pohárba
  • Töltse fel frissen facsart narancslével
  • Végül öntsünk hozzá 2 cl gránátalma levet vagy grenadint (gránátalma szirupot).
  • Tipp: A gránátalma leve mesés alap a fröccsöntőkhöz és a kevert italokhoz.
  • Tipp: A gránátalma szirup a kevert italok és koktélok szép színt és gyümölcsös-édes jegyzetet ad.
  • Tipp: gránátalma pezsgő

Gránátalma receptek

Gránátalma saláta és gránátalma ujj étel

Keleti húsgombócokkal, francia szendvicsekkel, kecskesajt tallérokkal vagy avokádó csónakokkal: néhány gránátalma maggal ezek az ujjlenyomatok vonzó szemet gyönyörködtetnek. Friss levélsalátákkal kombinálva is finomak.

Vegetáriánus receptek gránátalmával

Gyümölcskomponensként vegetáriánus ételekben zöldségekkel (újhagyma, medvehagyma, póréhagyma, cukkini, cikória, radicchio), rizzsel, kuszkusz vagy bulgur, juh- vagy kecskesajttal.

Gránátalma hússal és halakkal

A kis magok nagyon jól passzolnak a kacsához, libához, vadhoz és bárányhoz, valamint a halakhoz (süllő, óceánhal, nyelvhal). Tipp: Ne főzzön, hanem a végén szórja meg a tetején.

Gránátalma desszert és édes gránátalma főételek

Nemcsak joghurtokkal és kvarkételekkel finomak - olyan klasszikusokat, mint a panna cotta, a csokoládéhab, a rizspuding és a kvarkpalacsinta is finomították gránátalma magokkal. Oriental finomított egy kis fahéjjal, kardamommal, apróra vágott pisztáciával és mézzel.

Gránátalma sütemények vagy gránátalma torták

A cupcakes, torták és kvark sütemények intelligens "feltöltéseként" - jól illenek helyi gyümölcsökhöz (alma, körte, szőlő), valamint trópusi gyümölcsökhöz és egzotikus gyümölcsökhöz (narancs, banán, mangó, papaya, kivi).

Gránátalma szorbett recept: szuper frissítő és egyszerű

  • Gránátalma leve 4 gránátalmából (kb. 550 ml)
  • Alaposan összekeverjük 100 ml frissen facsart narancslével, 1/2 citrom levével, 60 g mézzel és 1 teáskanál instant zselatinnal.
  • Öntsük egy fémtartályba, és hagyjuk kb. 45 percig dermedni a fagyasztóban
  • Verje át erőteljesen, és tegye vissza a fagyasztóba.
  • 30 perc elteltével üsse át újra és tegye vissza.
  • Ismételje meg a folyamatot még kétszer.
  • Tálalás előtt kb. 30 percig hagyja felolvadni a gránátalma szorbettán
  • Tipp: egy kevés habzóborral keverjük össze, mint köztes fogás vagy desszert egy menüben!

Ines Teitge-Blaha, élelmiszer-újságíró és ökotrofológus, Weimar/Lahn

Nem értem, a magok az egészségesek - rágj és szállj le vele!

Rudy veszteséggel - 2019.01.01., 4: 17-kor Válasz

A gránátalma magozása viszonylag egyszerű!
Töltsön meg egy kicsit nagyobb tálat hideg vízzel, vágja szét a gránátalmát, majd törje fel víz alatt! A magokat könnyen eltávolíthatjuk a héjáról, vagy kitörhetünk. Ezután a tetején horgásszuk meg a repedéseket, és a magokat szitán öntjük. Befejezett

Henning Thielke - 2018.11.23., 9:24 Válaszok

Szeretek gránátalmát enni, és tudom, hogy ezek is nagyon egészségesek! Csak a kátyúzás nagyon fárasztó, de az íze kárpótol! Finom!

Elke barthel - 2018.11.16., 21:01 Válasz

Nem is tudtam, hogy ezek a magok ilyen szépnek tűnnek. Eddig nem nagyon használtam a gránátalmát, de most kipróbálok egy-két receptet

Jana Schöne - 2011.11.30. 16: 03-kor Válaszok