Hogyan fűszerezhetem a borsóleves borsót Ostmann fűszerekkel
- Grillezni
- Fűszerek és gyógynövények
- Mártások és pácok
- Sütési összetevők
- Ajándékok
- foglalkozik
A házi borsóleves mindig belefér és nagyon gyorsan elkészül! Akár könnyű étkezésként nyáron, akár bemelegítésként, ha viharos és havazik kint. Három ízesítési változatunk mindig új lendületet ad a zöld sokoldalúnak.
Oszd meg a bejegyzést barátaiddal
Borsóleves mindössze 3 lépésben
Mint a dióféléknél
Holi pillanat
Ay, caramba!
Mint a dióféléknél
Így történik:
Az édes paprika gyengéd, gyümölcsös aromája találkozik a fekete bors intenzív aromájával. A levesfűszerben megtalálható a majoránna és a gyógynövények friss jegyei is.
Hozzávalók az alaprecepthez 4 fő számára:
500 g borsó (fagyasztva)
2-3 burgonya (kb. 250 g)
2 teáskanál Ostmann tengeri só finom (15 g)
1 liter vizet
2 evőkanál olaj
A fűszerkeverék összetevői:
¼-½ tk Ostmann fekete bors, őrölve
2 teáskanál Ostmann majoránna, dörzsölve
2 teáskanál Ostmann paprika, nemes édes
1 zacskó Ostmann levesfűszer
Holi pillanat
Így történik:
A kissé fanyar kurkuma hangulat izgalmas kombinációt eredményez édes tárkonnyal és borsos fűszerességgel.
Hozzávalók az alaprecepthez 4 fő számára:
500 g borsó (fagyasztva)
2-3 burgonya (kb. 250 g)
2 teáskanál Ostmann tengeri só finom (15 g)
1 liter vizet
2 evőkanál olaj
A fűszerkeverék összetevői:
2 teáskanál Ostmann kurkuma, őrölt
½ teáskanál Ostmann rózsaszínű bogyós gyümölcsök, nagyon aromás (reszelt)
2 teáskanál Ostmann tárkony, fagyasztva szárítva
Ay, caramba!
Így történik:
A koriander és a kömény friss aromáját a forró cayenne-bors ellen állítják be.
Hozzávalók az alaprecepthez 4 fő számára:
500 g borsó (fagyasztva)
2-3 burgonya (kb. 250 g)
2 teáskanál Ostmann tengeri só finom (15 g)
1 liter vizet
2 evőkanál olaj
A fűszerkeverék összetevői:
1 teáskanál őrölt kömény Ostmann kömény
½ - 1 teáskanál Ostmann cayenne bors, őrölve
2 teáskanál Ostmann koriander, őrölve