Hogyan készítsünk hasábburgonyát olaj nélkül

Kérdés: Hogyan készítsünk hasábburgonyát olaj nélkül ?

7 válasz (ok)

Megértem a "kevesebb zsír" iránti vágyadat, de azt is tudom, hogy a névhez méltó krumplit először olajfürdőbe kell meríteni, hogy kifehérítsük őket, másodszor pedig ropogós és színes színt kapunk.
Ha nem eszik valódi krumplit, jobb, ha sült krumplit készítünk.
A híres olajsütők stb. csak tisztán merkantil érdeklődéssel létrehozott eszközök, de az elért eredmény semmiképpen sem tekinthető kielégítőnek.

Ennek számos eszköze van:
A Philips Aifryer sütő (akár 80% zsírt takarít meg)
A Seb Actifry olajsütő (egy kanál olaj elegendő 1,5 kg krumplihoz)
A krumpli kérges, ki kell választani a megfelelő krumplit (főleg a sült krumplit)
Egyébként megvan ez a link:
_________
Angela Elektromos sütőből

2 megoldás: tegye a krumplit egy tupperware-be, adjon hozzá egy evőkanál olajat (különben ehetetlen) és (vagy) paprikát, curry-t stb. Melegítsük fel a sütőt, és tegyük egymás mellé a krumplit egy szilikon lapra, fedjük le egy másik lepedővel és főzzük körülbelül 20 percig (vessünk egy pillantást a főzés felére, az időtartam a sütőtől függően változik)

---