Hogyan készítsünk tükörtojást
Henry által
A tükörtojás rajongói számtalan, tükörtojásnak is nevezik őket, főleg serpenyőben főzve sok kérdés tárgyát képezik, amelyeket az alábbiakban mutatunk be.
Sült tojás, mennyi kalória ?
Az egyik első kérdés, amelyet felteszünk magunknak, ha érdekel egy étel, a kalóriák száma.
A átlagos tojás kalóriaszám kb 90 kalória.
A sült tojás soha nem jár egyedül, így 2 tükörtojás esetében ez körülbelül 180 kalória, 3 sült tojás esetében pedig 270 kalória.
Egy jó méretű tojás súlya körülbelül 50 g, és 6 gramm fehérjét ad, ez hozzávetőleges és relatív.
Fogyaszthatunk tojást fogyókúrás étrend részeként ?
A tojás kalórikusabb, mint a hús, ugyanakkor magas a fehérjetartalma. Érdekes tehát bevezetni a tojásokat az étrendbe. Egyes diéták azt javasolják, hogy tartózkodjanak a tojássárgája elfogyasztásától.
Sült tojás zsír nélkül
Ehhez kiváló minőségű tapadásmentes serpenyőre van szükség, és alacsony lángon főzzük, majd a főzés végén fedőt tehetünk.
Mennyi a sütési tojás főzési ideje ?
Az átlagos főzési idő 3 perc. A főzési idő a tojások számától, a serpenyő minőségétől és az elektromos vagy gáztűz erejétől függ. Ajánlatos közepes lángon főzni egy vajjal vagy olajjal enyhén kikent serpenyővel, ízétől és étrendjétől függően.