Hogyan készül a Liptauer Szlovákiában

Eredetileg a Liptauer nem túróval készült, hanem juhkukoricával. Szlovákiában a fűszeres sajtot továbbra is hagyományos módszerekkel készítik

liptauer

Aki Liptauer recepteket keres, általában a fűszerek orgiájával szembesül: gyakran említenek hagymát és szardellát, uborkát és kapribogyót, köménymagot és borsot. Néhányan mustárt és tejfölt is használnak. Erre semmi sem lenne szükség, ha csak elég jó karimák és olyan emberek lennének, mint Lukás Zvara, aki az utolsók között van Szlovákiában, és még mindig tiszta juhtejből készült "bryndza" -t, alpesi kagylót készít.

Egyetértek a sütik webanalízis és digitális reklámozás céljából történő felhasználásával. Még ha továbbra is használom ezt a weboldalt, ez beleegyezésnek számít.

Itt visszavonhatom beleegyezésemet. További információkat az adatvédelmi irányelvekben találok.

Hiba történt. Kérlek, próbáld újra később.

Deaktiválta a sütiket. Aktiválnia kell a cookie-kat a böngészőben, és újra kell töltenie az oldalt, hogy megállapodni tudjon róla.