Hogyan kezeljük az ételmérgezést
Az ételmérgezés korántsem kellemes betegség, de valamikor bárki szenvedhet tőle, ezért tudnia kell, hogy mihamarabb kezelje.

Általában a meleg vagy az ünnepi időszakban jelenik meg, de bármikor szembesülhetünk vele. A tünetei nem tűnhetnek olyan súlyosnak, de a betegség meglehetősen veszélyes lehet.
Miért fordul elő ételmérgezés?
Az ételmérgezést különböző vírusokkal, baktériumokkal vagy parazitákkal szennyezett ételek vagy italok fogyasztása okozza.
Ételei számos módon szennyeződhetnek: ha növekszik gyümölcsök vagy zöldségek természetes műtrágyákat alkalmaztak, vagy ha az öntözéshez használt víz szennyezett forrásból származik, bármilyen ételt beteg ember szennyezhet, de a környezet miatt is, a vízben, porban vagy talajban található patogén mikroorganizmusok miatt.
Melyek az ételmérgezés tünetei?
A tünetek általában étkezés után körülbelül 10 órával jelentkeznek, és hasi fájdalomból, hányingerből, hányásból, hasmenésből állnak., láz és fáradtság.
Hogyan kezelhető az ételmérgezés?
Sajnos (vagy szerencsére?) A betegség néhány nap alatt magától elmúlik, ezért nem vásárolhat olyan gyógyszert a gyógyszertárból, amely néhány óra múlva helyreállítja az egészségét.
A legfontosabb a rehabilitáció (hányás és hasmenés miatt a szervezet kiszárad), de egyes esetekben görcsoldó és késleltetett tranzit gyógyszerek, bélfertőtlenítők vagy antibiotikumok ajánlhatók. Fontos figyelembe venni a beteg életkorát és általános állapotát, és súlyos esetekben orvoshoz kell fordulni, különösen, ha gyermek, idős vagy krónikus beteg.
Óvatos! A hasmenés elleni gyógyszerek ellenjavallt, mert lassítják a méreganyagok eltávolítását a szervezetből.
Milyen ételek engedélyezettek a helyreállítási folyamatban?
Az előző bekezdésben azt mondtam, hogy fontos a hidratálás. Emiatt sok teát kell fogyasztani, a leginkább ajánlott orbáncfű és Menta (édesített), sima víz (szénsavas víz vagy gyümölcslé ellenjavallt), zöldséglevesek és pörköltek.
Ami az ételt illeti, fogyasszon főtt rizst, zöldségpépet vagy burgonyát, banán, pirítós, főtt vagy grillezett csirke. Bár a tünetei miatt nem biztos, hogy sokat tud enni, nagyon fontos ezt megtennie.
Amikor a diéta normális (amikor megszabadul a hasmenéstől), folytathatja a szokásos étrendet, de vigyázzon, hogy fokozatosan végezze.
A gyógyulás után is ajánlatos további 10-14 napig kerülni a zsírokat, az édes tejet, a konzerveket, a káposztát és a babot.