Hogyan lehet a tinédzsert jól enni?
Hogyan reagálnak a serdülők az ételekre?
Serdülőkorban az étel a konfliktusok fő témájává válik.
A függetlenség iránti vágy és az új tapasztalatok keresése azt jelenti, hogy a tizenévesek már nem akarnak megfelelni a családi élet korlátainak. Szívesen elhagyják az asztalt, így elkerülik a párbeszéd lehetőségét, bármikor étkezhetnek és gyakran rágcsálnak.
Meg kell próbálnunk fenntartani a közös élet szabályát, amely lehetővé teszi mindenki számára, hogy megtalálja azt, amit keres. Az építkezéshez elengedhetetlen egy kis fantázia hagyása, de az asztalnál való találkozás a családdal megmutatja érdeklődését irántuk.
A francia egészségügyi oktatási bizottság felmérése azt mutatta, hogy a serdülők 92% -a hűvös beszélgetésekre talál lehetőséget a családi étkezésre. Ne feledje, hogy 58% étkezés közben néz televíziót.

Milyen problémák vannak a tizenéves étkezéssel?
Serdülőknél, 2 típusuk van:
1- Étrendi hiányosságok:
A kalcium- és vasbevitel hiánya továbbra is a két leggyakoribb hiányosság. Ezek a hiányosságok több évtizeddel később felelősek lehetnek a csontritkulásért (a kalciumért), a csökkent intellektuális és fizikai hatékonyságért, valamint a visszatérő fertőzésekért (a vasért). Ennek orvoslására próbáljunk sokszínűséget és kalciumban gazdag ételeket (tejtermékek) és vasat (hús, máj, lencse, szárított gyümölcsök, káposzta, vízitorma) kínálni.
2. Fogyókúrák
E diéták követése érdekében a tizenéves lányok minden erőfeszítésre képesek. Ugyanakkor ők felelősek a hiányért ebben a nagy növekedési időszakban. Dolgoznunk kell velük a testképükön annak érdekében, hogy pozitívan fejlődhessenek. Egy francia felmérés kimutatta, hogy a tizenéves lányok 36,4% -a túl kövér, 2,5% -a valóban, 25% -uk azt mondja, hogy diétát követett. Ezek a számok elgondolkodtatnak bennünket.