Hogyan lehet enni, hogy százéves lehessen
Az elmúlt évszázadban a világ szinte mindenhol nőtt az átlagos várható élettartam, ezért már nem tűnik megvalósíthatatlan álomnak, ha 100 évet akar élni - írja a Huffington Post.
Igaz, hogy sok szempont befolyásolhatja az ember várható élettartamát, de ennek ellenére úgy tűnik, hogy az étrend több mint fontos szerepet játszik, ha idős korunkra gondolunk. A táplálkozás néhány apró titka nemcsak életkorod, hanem életminőséged növelésében is segít:
Részkontroll
A mai centenáriumok számos történelmi esemény részesei voltak, mint például a nagy gazdasági világválság vagy az első Holdra szállás. Ami azt jelenti, hogy eléggé alkalmazkodók. Ebből a szempontból fontos összehasonlítani a mai ételadagokat például az 1960-as adagokkal. Ahhoz, hogy százéves lehessen, úgy kell viselkednie. Azok az ételek, amelyek kisebb adagokban tartalmaznak ételeket, előnyösebbek, mint a termékekben bővelkedők. Emellett a napközbeni gyakori étkezés egyensúlyt teremthet a szervezetben, megvédve a túl sok vércukorszinttől.
Mindig fogyasszon gyümölcsöt és zöldséget
Az olasz Palermói Egyetem kutatói, miközben e térség százéves tagjait tanulmányozták, tömegükben gyümölcsökben, zöldségekben és teljes kiőrlésű gabonákban gazdag étrendet azonosítottak. Azok is, akik hosszabb ideig akartak élni, minél kevesebb vörös húst, szénhidrátot és édességet fogyasztottak. A gyümölcs tehát az antioxidánsok legjobb forrása. A napi gyümölcs- és zöldségfogyasztás segít lassítani az öregedés hatásait azáltal, hogy leküzdi a szabad gyököket és megakadályozza a sejtek károsodását.
Egyél rendszeresen reggelit
A "legfontosabb étkezés a nap" néven ismert, nem csoda, hogy ha egészséges életmódot szeretne folytatni, rendszeresen reggel kell étkeznie. Bár minden étkezés fontos, a tanulmányok kimutatták, hogy az anyagcserét a test pulzusa befolyásolja, így az elfogyasztott idő mélyen befolyásolhatja az ételek feldolgozását. A rendszeres reggeli lényegesen alacsonyabb inzulin-, glükóz- és trigliceridszintet jelent a nap folyamán. A rendszeres étkezés megakadályozhatja a szívbetegségeket, a rákot vagy a cukorbetegséget is.
Tartsa az alkoholfogyasztást minimálisra
A tanulmányok ismét azt mutatják, hogy az alkohol negatív hatással van az ember hosszú élettartamára. A Klinikai és Kísérleti Kutatások 2013-ban közzétett jelentése szerint az alkohol a memória csökkenéséhez, a gyors gondolkodás képességéhez és az agy idő előtti öregedéséhez vezet.