Hogyan lehet gyorsabban fogyni
A zsírégető ételek és az emberi anyagcsere nagyon összetett elemek, amelyeket még a tudósok sem értenek teljesen, ezért megpróbálom ezt a folyamatot a lehető legegyszerűbben megmagyarázni - írja a CSID.

Olvassa el azt is, hogy a burgonya hogyan segíthet a fogyásban
Olvassa el a Milyen ételeket is vegyen ki a hűtőszekrényből, ha fogyni szeretne
A fehérjék például jelentősen megnövelik az anyagcsere sebességét (az ételből kivont "üzemanyag" felhasználási sebességét), hőt termelnek és több kalóriát égetnek el, mint zsír vagy szénhidrát.
A negatív kalóriatartalmú ételek azok, amelyek több kalóriát fogyasztanak, hogy a szervezet asszimilálódjon, mint amennyit az asszimilációból nyernek.
Bizonyos szénhidrátforrások (vagyis azok, amelyek a legkevésbé befolyásolják a vércukorszintet) segítenek abban, hogy az elfogyasztott ételeket elfogyasszuk, ahelyett, hogy zsír formájában tárolnánk.
Az ételek bizonyos kombinációi, például a fehérje és a negatív kalóriák felhasználhatók a zsírlerakódások pótlására, energiává alakítva - egy anyagcsere-folyamat, az ún. ketózis.
Az étrendünkben lévő zsírok természetüktől függően - jótékonyan vagy éppen ellenkezőleg - beavatkoznak abban, hogy a szervezet hogyan reagál az inzulinra, a hasnyálmirigy által termelt hormonra. Az inzulin szabályozza a sejtjeink zsírtartalmát és a vércukorszintet is.