L; Egészségügyi tanulmány a nappali szódáról, az LCI diéta legjobb ellenségéről

TÁPLÁLKOZÁS - Az édesítőszereket tartalmazó italok károsak az étrendre, mivel túlsúlyos embereknél túlzott élelmiszer-fogyasztáshoz vezethetnek - derült ki egy friss amerikai tanulmányból.

Az édesítőszereket tartalmazó italokat ismét megbírságolják. A John Hopkins Bloomberg Közegészségügyi Iskola (Baltimore, USA) kutatóinak tanulmánya szerint aláássák a diétákat, túlsúlyos embereknél pedig túlfogyasztást okoznak. Sok fogyni vágyó ember azonban az ilyen típusú italokhoz fordul, hogy elkerülje a klasszikus üdítők fogyasztását.

Az 1999 és 2010 között végzett nemzeti közegészségügyi felmérések adatainak felhasználásával a kutatók elemezték az "étrendi" italok fogyasztási szokásait és a különböző csoportok kalóriabevitelét az Egyesült Államokban. Arra a következtetésre jutottak, hogy a túlsúlyos és elhízott felnőttek, akik italokat fogyasztottak édesítőszerekkel, több kalóriát fogyasztottak, mint az azonos típusú emberek, akik a hagyományos üdítőket és más cukros italokat részesítették előnyben.

Több addiktív, mint az igazi cukor

A mesterséges édesítőszereket, például az aszpartámot és a szacharint, olyan italokban használják, amelyek édes ízűek, és sokkal kevesebb kalóriát biztosítanak, mint a hagyományos cukor. Így előnyösnek nevezik azokat az embereket, akik megpróbálják szabályozni az energiafogyasztást. De a kutatók szerint ezek az anyagok valójában inkább függőséget okoznak, mint a valódi cukor: az agy jutalomközpontjainak nagyobb aktiválódásával járnak.

---