Hogyan lehet leküzdeni az elhízást
Áttekintés
Az elhízás olyan csapás, amely egyre inkább átfogja Romániát, A fejlett országokban, Nyugat-Európában vagy az USA-ban, ahol eléri a riasztó szintet, és a lakosság 25% -ának már magas az aránya, Románia fokozatosan.
A gyorsétterem-láncok terjeszkedése és annak a ténynek köszönhetően, hogy Romániában a nyugati munka típusa hangsúlyos, azaz órákig tartó intenzív tevékenységgel és túl rövid ebédszünetekkel hosszabbodik meg.
Mindez hozzájárul a kiegyensúlyozatlan, egészségtelen étrendhez és a fizikai erőfeszítések (fitnesz, kocogás vagy más típusú) nagyon rövid időtartamához, mind időben vezetnek egy dologhoz, az elhízáshoz.
Mindehhez hozzátartozik az egyre egészségtelenebb étrend, amely bizonyos európai megjelenési és gyártási sebességi normákban szerepel, de egyre kevesebb tápanyagot tartalmaz, és egyre inkább az ízre vagy a marketing szempontokra összpontosít. könnyen.
Ugyanakkor hozzáférhetőség a növekvő különféle termékekhez és különösen a gyermekek számára elérhető sokféle édességhez.
Amint az a legtöbb üzletben jól látható, a pult melletti polcokon vagy az üzlet kijárati pontjainál különféle édességek kaphatók közvetlenül a gyermek magasságában, amelyeket kereskedelmi szempontból a marketing, és nagyon könnyű azoknak, akik meg akarják vásárolni ezeket a termékeket, de mindezek előidézhetik és elkezdték egyre több az elhízás kialakulását a gyermekeknél.
Legyen naprakész a koronavírus-járvány romániai alakulásáról! Védje magát és védjen másokat a hatóságok által javasolt megelőzési intézkedések betartásával.
A cikk tartalma
Mit jelent az elhízás?
A kilogrammok száma nem elegendő annak megállapításához, hogy az ember elhízott-e vagy sem, mert figyelembe kell vennünk az életkort, a magasságot és a nemet is. Egy 1,80-as férfi képes lesz súlyára 75 kg, és nem lehet elhízott, de egy 1,60-as nő, ha ő is súlya 75 kg, az elhízás kategóriába tartozik. Ezért az elhízás egyértelmű meghatározása érdekében szükséges a BMI értékelése.
BMI - testtömeg-index pontosabban egy matematikai számítási képlet alapján számítják ki. De a WHO (Egészségügyi Világszervezet) osztályozása szerinti értékként, a testtömeg-index szerint a következőképpen értékelik:
A 16 alatti BMI súlyos alulsúlynak, 16-18,4 között közepes vagy enyhe alsúlynak számít.
A normál vagy a normál súlyt 18,5 és 24,9 között tartjuk.
24.9-től kezdve áttérünk a túlsúly és nem az elhízás jelentésére. A túlsúly a szóban forgó emberként népértékeléssel értékelhető. A BMI-érték 25 és 29,9 között ezért tekinthető túlsúlyosnak.
Az I. fokú elhízás a BMI értéke 30 és 34,9 között;
A II. Fokozatú elhízás 35 és 39,9 közötti BMI;
A III. Fokozatú elhízás minden olyan dolognak tekinthető, amely meghaladja a 40-es BMI-értéket.
A BMI (BMI-testtömeg-index) kiszámítása a következőképpen történik: A testtömeg négyzetre lesz osztva (a második hatványra emelve) a méterben kifejezett magasság vesszővel. Volt. 75 kg súlyú és 1,80 méter magas személy:
BMI = 75/(1,802) = 75/3,24 = 23,14, azaz normális BMI-érték.
De jelenleg sok vita folyik ezen index általánosításáról, mert ez az index már nem tekinthető unisexnek (mindkét nemre érvényes), és az új statisztikák szerint nem tekinthető a normálnak megfelelő tömegindexnek vagy az egyes emberek túlsúlyos kategóriájának, mert a faj vagy a népesség (származási ország) függvényében is változik, ahol változhatnak.
Az elhízás mechanizmusa
Az emberi testnek, csakúgy, mint a bolygó bármely más sejtjének, a működéséhez különféle formában van szüksége energiára, de amikor az emberi testről beszélünk, a test működéséhez szükséges tápanyagokat az élelmiszer biztosítja.
De számos olyan helyzet van, amikor ezek a tápanyagok nem alakulnak át az emberi test számára szükséges energiává:
- Hiperkalória-bevitel. Ez a bevitel nem feltétlenül jelenti az élelmiszerek nagy tömegének elfogyasztását, pontosabban a nagyon magas kalóriatartalmú ételek fogyasztását. Vagyis 100 gramm bizonyos típusú csokoládé elérheti a 300-500 kcal-t, szemben a 100 gramm tonhaléval, amely 60-70 kcal-t tartalmazhat. Tehát nem csak az a fontos, hogy mennyit eszünk, hanem az is, hogy mit eszünk. Egy személynek napi körülbelül 1800–2200 kcal-ra van szüksége, csak azért, hogy fiziológiai paraméterekben működjön, de ha a fizikai vagy szellemi erőfeszítés intenzív, további kcal-mennyiségre lehet szüksége. Ezek az értékek csak az állandó tömeg fenntartására vonatkoznak, sem a súly növekedésére, sem csökkentésére. Ismét szem előtt kell tartani, hogy egy kilogramm 7000 kcal-t jelent kcal-ban.
- Nehezen emészthető étel: Nem minden étel metabolizálódik olyan könnyen és válik energiává. Például a kolbászokat sokkal nehezebben szívják fel a belekben, és a gyomor és a máj is sokkal nehezebb egyszerűbb segédanyagokra bontani, mint ugyanennyi gramm sertés vagy marha. Hasonlóképpen, nehezebb metabolizálni egy sor olyan anyagot, mint a színezékek vagy tartósítószerek, vagy a híres E-k sorozatát, amelyeket nagyon nehéz megemészteni és metabolizálni.
- Az elhízás mechanizmusai közé tartoznak a test működési zavarai is, metabolikus diszfunkciók, amelyek nagyon gyakran együtt járnak az endokrin-metabolikus diszfunkciókkal. Ezek az anyagcsere-diszfunkciók genetikai vagy szerzett, szerves patológiához vezethetnek, amelynek révén bizonyos anyagokat nehezebben lehet felszívni, vagy amelyek a tápanyagok általános felszívódására és anyagcseréjére utalnak. De az endokrin diszfunkció magában foglalhatja a cukorbetegség diszfunkcióját is, függetlenül attól, hogy inzulinfüggő vagy II. Az anyagcsere-endokrin rendellenességeknél, különösen a nőknél pedig nagyon nagy hatása van, és a pajzsmirigy közvetlenül és túlnyomórészt az anyagcserében és főleg a lipidben (zsírban) avatkozik be.
- immobilizáció: Ez az immobilizáció utalhat a híres napi legalább 30 perces ajánlott torna szándékos mozgáskorlátozására, pontosabban a fizikai erőfeszítés hiányára, de lehet nem kívánt mozgáskorlátozás is, azaz olyan műtétek, amelyek során a beteg kórházi ápolásra és ágyban történő rögzítésre szorul, vagy ideiglenes vagy hosszabb betegségben szenvedők esetében, és amelyek fizikai erőfeszítés hiányát igénylik. A fizikai erőfeszítésnek ez a csökkenése lelassítja a tápanyagok iránti igényt és csökkenti a metabolikus sejtek égését.
- Genetikai hajlam: Az embereknek genetikai hajlamuk van abban az értelemben is, hogy az elhízott szülőkkel rendelkező emberek sokkal hajlamosabbak az elhízás kialakulására. Egyszer azért, mert szüleiktől örökölni fogják a rossz higiéniai-diétás rendszer szokását a szüleiktől, másrészt mégis van egy szigorúan genetikai összetevő, amelyet nem lehet teljesen megmagyarázni.
Mindezen helyzetekben az élelmiszer-bevitel által biztosított tápanyag-kiegészítés, amely vagy nem metabolizálódik, vagy amelyet nem kell metabolizálni, tárolásra kerül, hogy szükség esetén később felhasználható legyen, és a többletnek ez a letétje megtörténik. lipid (zsír) sejtekben vagy lipidek formájában, amelyeket koleszterinszint is kimutathat (magas vagy alacsony).
Rezgőfeszültség - hogyan hat rád
Hogyan lehet egészséges maradni a nyár folyamán? 6 szabály, amelyet mindannyiunknak szem előtt kell tartanunk
A menopauza első jelei a bőrön: tippek és gyógymódok
Az elhízás szövődményei
Maga az elhízás mértékétől függetlenül meglehetősen veszélyes csapás, de annál veszélyesebb, minél magasabb az elhízás mértéke. Az elhízás önmagában azt jelenti, hogy magas a lipidszint, valamint a "jó" és "rossz" koleszterinszint emelkedik, és idővel számos komplikációt okoz. Az a tény, hogy ezek a szövődmények hosszabb idő elteltével jelentkeznek a hizlalás esztétikai megfigyeléséből, sok ember figyelmen kívül hagyja.
Az elhízás elsősorban megnehezíti az összes zsigeri tevékenységet, az összes periviscerális zsírral rendelkező szervet (amely körülveszi) gyakorlatilag megterheli egy környező lipidréteg, amely sokkal nehezebb tevékenységet képes kiváltani.
Az elhízás elsősorban egy sor szív- vagy szív- és érrendszeri diszfunkciót fog okozni, mert megnehezíti az ereken keresztüli vérkeringést, ezért ez az egyik tényező, amely elősegíti az infarktus, agyvérzés vagy más nagyon súlyos kórképek kialakulását.
Az elhízás önmagában számos endokrinológiai diszfunkciót fog előidézni, akárcsak a gyermekkori elhízás esetén, amelynél ezek a diszfunkciók akadályozzák növekedésüket.
Az elhízás megelőzése
Az elhízás hatékony megelőzése érdekében gyermekkora óta számos higiéniai-diétás és táplálkozási intézkedést kell bevezetni, hogy felnőttkorában tabuvá, rutinná váljon, és ezek végrehajtásához többé ne kelljen további erőfeszítés, mert úgy fogják felfogni, mint reflex cselekedet.
Először is, gyermekkorától kezdve a gyereket nem szabad túl táplálni és az újszülött napi 3-5 étkezési rendjét be kell tartani, amelynek később el kell érnie a napi maximum 3 étkezést. Ebben a tekintetben pedig a kcal számát kell kiszámítani, és nem csak a grammban kifejezett mennyiséget.
Ugyanez tökéletesen tiszteletben tartható egy felnőtt számára is, aki könnyedén el tudja olvasni szinte az összes megvásárolt terméket, és aki nem tud, annak az információ ma könnyen megtalálható az interneten vagy egy táplálkozási könyvsorozatban az egyes élelmiszerek kcal-tartalmáról, így kiszámíthatja a nap során elfogyasztott kcal számát.
Ezzel párhuzamosan bármely személynek rendelkeznie kell mérleggel a házban, amelyen jó lenne mérlegelni, ha nem naponta, legalább 2,3 napos gyakorisággal, de ajánlott ugyanabban a napszakban (reggel, este) megtenni, mert a változatosság reggel és este között néhány száz lehet grammtól kilogrammig, mert a nappali étrend nem feltétlenül lesz olyan gyorsan kifejezve a súlyban a skálától estig.
Minden embernek naponta legalább 30 percet kell gyakorolnia. Függetlenül attól, hogy torna, 15 perc kocogás, vagy 10 perc kerékpározás vagy korcsolyázás, vagy körülbelül 45 perces séta, vagy napi 3,4 lépcső megmászása, ezt a minimális erőfeszítést legalább egy nap alatt meg kell tenni. A még nagyobb hatékonyság érdekében hatékony, ha ezt az időintervallumot megduplázzák, de ezért kötelező minimum.
Ne próbáljon meg egy vagy két ételt fogyasztani, különösen hosszú idő után, amikor nem evett. A gyorsétel (étvággyal) 6-8 órás erőfeszítés után, függetlenül az erőfeszítéstől, pillanatnyilag kielégítő étvágyat generál, de a szervezet nem képes ilyen gyorsan felszívódni a teljes elfogyasztott étel mennyiségében, és így az ember akkor is hízni fog, ha naponta csak egy étkezést fogyaszt.
Próbáljon meg minél többet elkerülni a gyorsétteremből, vagy félkész étel, kolbász vagy mikrohullámú étel. Szükség esetén apró kivételeket lehet tenni belőle, de ez ne váljon szokássá, és ne fordulhasson elő gyakrabban, mint hetente egyszer.
Megpróbálva elkerülni a szénhidrátokban és lisztekben gazdag kereskedelmi édességeket, amelyek lipidek formájában kerülnek tárolásra, hogy ezt a szénhidrátigényt megfelelő gyümölcs bevitel pótolhassa, ezekben az édes gyümölcsökben magas a fruktóztartalom.
Javasoljuk továbbá, hogy ne fogyasszon ételt két órával lefekvés előtt, ez a nem evés kifejezés - 18 óra után - valójában arra utal, hogy nem eszünk ételt 18 óra után, ha este 20 óra az ajánlott lefekvés, de ha 22 óra lefekvés, akkor a maximális idő, ameddig ez az ajánlott étkezés 20 óra.
Az elhízás elkerülésére szolgáló másik intézkedés a visszafogás. Azaz, hogy mindegyikből egy keveset fogyasszon, a szervezetnek mindenféle élelmiszerből (fehérje, szénhidrát, lipid, vitamin, ásványi anyag) kell bevennie ételt, amely megtalálható minden olyan ételben, amelyet az embernek el kell fogyasztania.
Hogyan öregszünk egészségesen
10 mítosz harcolt a diétákkal kapcsolatban
A veleszületett immunitás a megszerzett immunitással szemben
Szükség van időszakos vizsgálatok elvégzésére, mert ez kimutathatja a korai májműködési rendellenességeket, az anyagcsere vagy az endokrin rendellenességeket, különösen a pajzsmirigy működését, és ezek révén az évente legalább egyszer ajánlott szűrővizsgálatok révén elkerülhető vagy korán kezelhető. elhízást okozó patológiák.