Hogyan lehet megkóstolni, ha állandóan beteg vagy? Linecoaching 03022012 - 11 29
Mindig örülök a módszernek és a cseréknek ezen az oldalon. Étkezési viselkedésem jelentősen javult, és a súlyom nagyon lassan mozog. Másrészről van egy olyan problémám, amely engem nagyon zavar, és amelyet nem tudok legyőzni: állandóan beteg vagyok, állandóan megfázom és nagyon gyakran elveszítem a szaglásomat, ezért az evés örömének része.
Beszéltem erről az orvosommal, és van egy alap hideg kezelésem. Kicsit jobb lesz, de egy dologra figyeltem fel. Ez azért van, mert amikor megfázok, de még mindig van egy kis szagom, gyakran sikerül egy kis örömmel étkeznem az étkezés legelején, és nagyon gyorsan eltömődik az orrom, és kész.
Valójában kíváncsi vagyok, mi folyik itt. A testem így tudja tudatni velem, hogy elértem a jóllakottságot? Szomatizálok? Van-e összefüggés az étkezés és az állandó betegség és hideg között (allergia vagy intolerancia)? Vagy egyszerű véletlen? És hogyan kell gyakorolni a kóstolást ilyen körülmények között?
Előre is nagyon köszönöm a segítséget, és még egyszer köszönöm, hogy létrehozta ezt a weboldalt, amely nekem nagyon sokat hoz.
Hozzászólások
Ellentétben azzal, amit első pillantásra gondolni lehet, az étel kóstolásakor nem az íz játszik szerepet az első sorban, hanem az illata! Ami a szájban történik, másodlagos az ételek ízének kilégzéséhez, az íz pedig nagyon szorosan kapcsolódik a szaghoz. Ezért tapasztal egy kis örömet, amikor az orra kissé el van dugulva, de már nem, ha teljesen el van dugva. Nem a tested mondja, hogy hagyd abba, hanem csak ez a "technikai" probléma akadályozza a kóstolást;)
Hirtelen biztosan éhes, de enni nem akaró helyzetbe kerül, mert a gyomra üzemanyagot kér, de lehet, hogy nem szeretne öröm nélkül enni.
Fogyasszon naponta több apró ételt, hogy ne fogyjon el az ereje, különösen, ha beteg, de ne kényszerítse magát arra, hogy nagy mennyiségben fogyasszon öröm nélkül;) És hónapokig nem lesz újra beteg! Ezután élvezheted magad, és jobban dolgozhatsz az éhség és a jóllakottság terén, ha jobban leszel;)
Megerősítem . az íz nagy része szagon megy keresztül. és nátha esetén ebből a szempontból teljesen elaltatunk.
ezért naponta többször is kis étkezésekből
és emellett készítsen vitaminokat, amelyek segítenek az immunrendszer harcában.
Igen, jól sikerült a tudásod erejéig, Nikaia és táncos37! Az, amit általában íznek neveznek, valójában összetett érzések hozzáadása: vannak tapintási érzések, amelyek lehetővé teszik az étel textúrájának, hőmérsékletének azonosítását; létezik az "íz", amelynek rügyei vannak a nyelvén és az ízvilágán, amely lehetővé teszi az édes, a sós, a keserű, a sav, az umami (japánul ízletes és fehérje íznek megfelelő) meghatározását, valamint, amint nemrég tudjuk, a zsíros íz (késéssel).
Aztán megvannak az aromáink. A felszabadult aromás molekulák az orrüregbe a garaton keresztül jutnak el, és ezek az aromák az íz legkiemelkedőbb és legfontosabb részei. Az aromák felfogása nélkül semmi sem jó, semmi sem rossz.
Végül idézzük meg az úgynevezett trigeminális érzéseket is, mint például a fűszeresség, égő, összehúzó, irritáló, fűszerek vagy fűszerek, mint a mustár, chili, bors.
Következtetés, az orr nélkül semmi sem jó, semmi sem romlik annál inkább, amennyit eszel, és ezért nincs "specifikus érzékszervi telítettség", amelyet rövidítek az ízben való telítettségben.
Bölcsnek tűnik számomra a kis, ismételt étkezésekre vonatkozó tanács. Vakon eszünk!
Nagyon köszönöm a válaszokat.