Hogyan lehet rávenni a gyerekeket az általuk ismert ételek fogyasztására
Kelbimbó, karfiol, vörös káposzta ... A legkisebbek számára ezek az ételek ritkán… káposzták. El kell mondani, hogy keserűségük és kifejezett ízük könnyen visszatartható. Mindegyik káposztafajtának azonban nagyon sajátos íze van, virágszerű megjelenésük meglehetősen vonzó lehet a képzelet számára, amikor a kiszerelésről van szó. Rostokban és vitaminokban gazdag, alacsony kalóriatartalmú káposzta étrendi szempontból nagyon érdekes.
Hogyan kell a gyerekeket káposztát enni? ?
- Karfiol, mint kelbimbó nagyon könnyen elkészíthető gratinként. Ha egy jó adag gruyere gratin kerül a tetejére, a gyerekeknek rövid munkát kell végezniük ebből a zöldséges gratinból.
- A karfiolt kezdőként tálalhatja mártásként, hogy belemerüljön egy fehér mártásba (joghurt + metélőhagyma + petrezselyem + citrom). Játékos módja annak, hogy a gyermek megkóstolja a zöldségeket.
- A bemutató oldalon hagyja, hogy a fantáziája működjön! Képzelje el, például rajzoljon egy ember arcát a tányérra sárgarépa botokkal az orr és a száj számára, 2 szelet paradicsommal a szemre és a karfiol darabjaival a hajra !
A némileg viszkózus megjelenése gomba nem túl vonzó a gyermekek számára. És egyesek, például a morelek íze kissé erős a legérzékenyebb szájban. Szerencsére a létező összes gombafajta mellett mindenkinek van valami! Kóstoláskor plusz lehet a gomba szórakoztató formája, valamint a legendák, amelyeket a gyerekeknek elmondanak vélt mágikus erejükről. És magyarázza el gyermekeinek, hogy a gombák a B-vitamin-bevitelnek köszönhetően elősegítik a jó növekedést, segítik a sejtek növekedését, az egészséges agyműködést, az immunrendszert és az energiagazdálkodást. Hogy a gyerekek szeretnék felfedezni a gombákat, menj szedni családdal. A gyerekek imádják enni, amit gyűjtöttek, és ez egy szórakoztató tevékenység, amely lehetővé teszi számukra, hogy megtisztítsák az elméjüket, jobban megismerjék a természetet, mielőtt visszatérnének a szüreti lakomához.
Hogyan lehet a gyerekeket gomba enni ?
- Változtasd meg az asztalnál felszolgált gombákat: gombás gombák, rókagombák, vargányák ... Ezek az ételek rengeteg lehetőséget kínálnak számunkra az élvezetek variálására. !
- Mi lenne, ha a tésztát gombamártással tálalnánk? Ez egy jó módja annak, hogy megismertesse gyermekét a gombákkal azáltal, hogy beépíti őket egy ismert ételbe.
- A gombás sapkákkal töltse meg őket kolbászhús, zsemlemorzsa és petrezselyem keverékével.