Hogyan lehet sikeresen sütni a sütiket Legjobb tippjeink Femme Actuelle The MAG

Van néhány tipp, hogy a sütik minden alkalommal sikeresek legyenek. Fedezze fel, hogyan lehet sikeresen sütni és puhává tenni a szuper praktikus kis útmutatónknak köszönhetően.

sikeresen

Hogyan lehet sütni lágy és gyengéd sütiket ?

⋙ Fedezze fel puha sütik receptünket

Hogyan lehet süteményt sütni ventilátoros sütőben ?

Kiderült, hogy a konvekciós kemencék hogy a sütik főznek a legjobban. De a teljes siker érdekében a sütőnek forrónak kell lennie, amikor sütjük, és a sütiket sütőpapírral félúton egy tepsire kell helyezni. A kívánt hő attól függően változik, hogy mit szeretne elérni. Ha akarod puha sütik, 140 ° C-ra főzzük őket; ha éppen ellenkezőleg jobban kedveled őket ropogós, tegye a sütőt 220 ° C-ra (vagy 180 ° C-ra a köztes eredmény érdekében). Ne feledje, hogy a sütiket még kissé puhának kell venni a sütőből. Csak győződjön meg arról, hogy széleik megfelelően megbarnultak, és hagyja szobahőmérsékleten körülbelül 30 másodpercig állni, mielőtt rácsra helyezné, ahol csendesen befejezik a hűtést. Ekkor természetesen szilárdabbak és ropogósabbak lesznek. Ne várjon azonban túl sokáig, mielőtt elfogyasztaná őket, mert akár 48 órán át is eltarthatnak egy fémdobozban, de nem sokkal tovább.

Hogyan lehet sütni egy óriási sütit ?

Óriás sütik kétségtelenül felkeltették az ínyencek figyelmét! Természetesen ez inkább torta, mint maga a süti (más néven "sütitorta"), bár a tészta következetesebb, mint a szokásos süteménytészta. Az óriás süti szórakoztató desszert, amelyet 6-8 ember számára lehet megosztani, de talán aggódik, hogy mennyire jól sül el. Ne ess pánikba, ez könnyű! Mérete miatt (kb. Egy tányér méretű) 25–30 percig kell főznie 180 ° C-on. Tipp: fordítsa el a tepsit a főzési idő felénél, és 20 perc múlva figyelje, mert minden a sütőn múlik. Csakúgy, mint a szokásos sütik esetében, az óriás sütit is ki kell venni, amint az élek színezni kezdenek. Ezután hagyja kihűlni a tepsiben. Kész: élvezd !