Hogyan nyerte Michelle Obama az ócska ételek elleni háborút (2)

Vezető

Azzal, hogy nyilvános politikai erőfeszítéseket vetett be, Michelle Obama válaszolt egy kihívásra, amelyet előtte sok más Fehér Házban lakó kicsit másképp bánt. Világos, hogy egy First Lady miért lehet hasznos arca egy olyan kampánynak, mint a táplálkozás, de nem világos, mennyit valósít meg fontos dolgokat. Eleanor Roosevelt arról ismert, hogy az elnök feleségének szerepét átalakította abból a célból, hogy Amerika házigazdája legyen, a testmozgástól és a polgári szabadságjogoktól kezdve a művészetek és a nagy gazdasági világválság időszakának szerzőinek bérletéig mindent előmozdítva. A Modern First Ladies gyakran hasonló szerepet töltött be, mint a kommunikációs menedzser, bár kipróbálták magukat a politikai játékban - Rosalynn Carter a mentális egészségről, Laura Bush az írástudatlanságról -, kivéve nevezetes Hillary Clintont, akit azért csúfoltak meg túl gyorsan próbálja bevezetni a szövetségi társadalombiztosítási politikát, és aki a következő hat évet visszavonulással töltötte.

hogyan
A Fehér Ház és Sam Kass konyhája a jobb oldalon
Hitel: Pete Souza

A Fehér Házon kívül többen úgy vélik, hogy amíg Kass ott volt, ő segített előmozdítani az országban régóta húzódó menücímkézési szabályokat (egy kevéssé ismert Obamacare örökség), és elősegítette az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hatóság (FDA) vitatott, transz-zsírok elleni fellépését ). Kass lenyomata megtalálható sok más étrenddel kapcsolatos kérdésben, amely messze meghaladja a gyermekkori elhízást - az antibiotikumok állattakarmány-használatának korlátozásától a beporzók védelméig terjedő kérdések.

A Fehér Ház feje
Hitel: USDA

Michelle Obama bemutatja Menjünk! Ellen DeGeneresnél
Hitel: Chuck Kennedy

Csipesszel

De Michelle első próbálkozásai és a készülő táplálkozási címke között sok nehéz tanulság volt arra az esetleges konfliktusra vonatkozóan, amelyet a változás hozhat. Ha egy probléma jelentette az átmenetet a kétpárti reformtól a vitatott villámhárítóig tartó kampány felé, akkor ez az iskolai ebédcsata. A First Lady politikai életében egyetlen másik elem sem központibb vagy vitatottabb, mint az iskolamenetek ezen átdolgozása, amelyek naponta 30 millió amerikai gyereket táplálnak.

A közigazgatásban kezdettől fogva mindenki egyetértett abban, hogy az iskolák feltétlenül nélkülözhetetlenek a gyermekkori elhízás elleni küzdelemben. Sok gyermek, különösen a hátrányos helyzetű, napi kalória körülbelül felét az iskolában fogyasztja. A nemzeti iskolai ebédprogram - amelyet Harry S. Truman elnök írt alá az alultápláltság leküzdése és a gazdák segítése érdekében - elakadt a feldolgozott, magas kalóriatartalmú ételek lavinájában. Néhány iskola odáig jutott, hogy a McDonald's vagy a Taco Bell termékeket kínálja. A szigorúbb iskolai táplálkozási normák alapjait valóban George W. Bush irányította, de csak Michelle Obama érkezésével vált prioritássá. 2010-ben a törvény készen állt a megújításra, ami tökéletes lehetőség volt a keleti szárny számára, hogy rányomja bélyegét egy törvényre.