Hogyan segíthet a húsvét a fogyásban
A tészta elfogyasztása elősegíti a felesleges kilók fogyását - javasolja egy új tanulmány. Hét naponta legalább 3 adag tészta fogyasztása miatt azok, akik ezt a kulináris készítményt részesítik előnyben, minden egyéb fizikai erőfeszítés nélkül 12 hét alatt körülbelül 0,5 kilogramm fogyást okoznak.
A legtöbb finomított szénhidráttal ellentétben a tészta, például a spagetti és a makaróni, alacsonyabb glikémiás indexű, ezért nem növeli a vércukorszintet a kutatók szerint - idézi a Daily Mail.
Korábbi kutatások szerint az alacsony glikémiás indexű ételek jobbak, mivel jóllakóak és korlátozzák a kalóriabevitelt. "Elemeztük a bizonyítékokat, és biztosan kijelenthetjük, hogy a tészta nem okoz súlygyarapodást azoknak, akik fogyasztják, mivel valójában az egészséges táplálkozás részét képezik" - mondta Dr. John Sievenpiper, a Szent János Kórház tanulmányának szerzője. Torontói Mihály.
A kutatók 29 tanulmány összesen 2448 alanyát elemezték, amelyek azt vizsgálták, hogy a tésztafogyasztás hogyan befolyásolja a fizikai megjelenést és az egészséget. A résztvevők hetente körülbelül 3,3 adag tésztát ettek. Egy adag egyenlő körülbelül egy csésze tésztával. Az eredményeket a BMJ Open folyóiratban tették közzé.
Mi az ideális napszak, amikor ehetünk tésztát?
Dr. Michael Mosley azt javasolta, hogy a nap legjobb ideje este a szénhidrát fogyasztása. Megállapította, hogy az alak számára jobb, ha vacsorára tésztát eszik, mint reggel pirítóssal. Szakértők korábban úgy vélték, hogy a szénhidrátban gazdag ételeket a nap első részében kell fogyasztani, mivel a szervezetnek több ideje marad a felszabaduló glükóz elégetésére.