Hogyan szervezzünk vegán karácsonyt - Sara Green
Ha még nem vagy az első vegán karácsonykor, már tudhatod, hogyan kell megszervezni magad. De ha először ünnepelsz vegán ételekkel, akkor itt tudod jobban szervezni magad.
Kezdje egy listával
Jó, jó, de milyen lista? A karácsonyi vendégek listája, az elkészítendő vegán ételekkel, a szükséges alapanyagokkal és milyen ajándékokkal ajándékozza meg szeretteit.
Ha tudja, hány vendége van, akkor azt is tudni fogja, hány ajándékot kell elkészítenie, de azt is, hogy mit és mennyit kell főznie.
Nagyon fontos az ajándékok fejezet számára. Ha jól ismeri vendégeit, akkor valószínűleg vannak ötletei ajándékokkal, de ha mindig szem előtt tartja a kérdést: "Mit vásároljon nekik?", Akkor jobb, ha megkérdezi tőlük, mit akarnak, hogy ne tévedjenek vagy ne. eltaláltam a preferenciáikkal.
December tele van karácsonyi vásárokkal, ahol megtalálhatja az ünnepekre jellemző ajándékokat, vagy maga is elkészíthet valami szépet.
Karácsonyi menü
Lehet, hogy a karácsonyi menü nem kérdés. Ha szereted a kiadós ételeket, akkor hosszú lesz a bevásárlólistád. Azt javaslom, hogy főzzünk egy ételt a sütőben, esetleg még egy pitét zöldségekkel és hüvelyesekkel, hogy gazdag és következetes salátát, egy-egy édes ételt vagy akár kettőt állítsunk össze, és természetesen a finom böjtös sarmale-t. Ha a karácsonyi este hosszú lesz, felveheti a karácsonyi ételek listájára egy krém zöldséglevest, amelyet az elején jólesik élvezni.
Karácsonyi bevásárló lista
Ha kiválasztotta azokat az ételeket, amelyeket karácsonykor főz, tegye a papírra az alapanyagokat, a vendégek szerint közelítse meg a mennyiségeket, és ellenőrizze a kamráját. Zöldségek esetében azt javaslom, hogy főzés előtt 1-2 nappal menjen el a piacra, hogy élvezze a friss alapanyagokat. A nem romlandó összetevőknél választhatja az online vásárlást, de vigyázzon, vegyen be egy hét tartalékot. Az ünnepek előtti napok mindig zsúfoltak és a futárok nagyon elfoglaltak. Vagy a legjobb, ha maga megy el a boltba.
És ha túl elfoglalt vagy, akkor a vendégeid akkor is eljönnek, ha befejezed a munkádat a munkahelyen vagy a takarításban, akkor hagyatkozz a karácsonyi vendéglátásra. A következő vegán karácsonyi menükre gondoltunk Önnek, elfoglalt embereknek vagy akár azoknak is, akik valóban nem tudják, hogyan kell csomagolni a sarmale-t. Attól függően, hogy mit szeretne tartalmazni, testreszabhatja karácsonyi menüjét. A vegán sarmale-től kezdve a vegán húsgombócokon át az illatos és finom Carol Cake-en át a nyers cozonac- és marhasalátáig sok vegán finomságot készítettünk.
A karácsonyi ünnepnek nem kell stresszesnek lennie, ezért a nyugalom érdekében előre szervezze meg magát, hogy ne érezze magát túlterheltnek.