Honnan származik a 4,18 arány Kcal és Kj között?
Honnan származik a 4,18 arány Kcal és Kj között?
Re: Honnan származik a 4,18 arány Kcal és Kj között?
A víz fajlagos hőkapacitása, amely ("szokásos" hőmérséklet esetén) 4,18 kJ/kg és K, SI egységekben.
A kalóriát úgy határoztuk meg, hogy egy gramm víz hőmérséklete 1 ° C-kal emelkedjen, ha az ember 1 kalóriát hoz.
A joule meghatározása az SI egységekből történik, amelyeket másképp választottak.
Re: Honnan származik a 4,18 arány Kcal és Kj között?
Az a hőmennyiség, amely 1 g víz hőmérsékletét 1 ° C-kal növeli, 1 kalória.
Ez a kalóriakoncepció nem része a nemzetközi rendszernek.
Egyenértékű lenne azt mondani, hogy az 1g víz hőmérsékletének 1 ° C-os növelésére fordítandó energia 1 kalória
Valójában az energia egysége a joule az egység nemzetközi rendszerében.
Szükség volt tehát egy kapcsolat létrehozására az egyenértékűség megállapításához a kalóriaegység és a joule egység között.
Ez az arány 4,18
Re: Honnan származik a 4,18 arány Kcal és Kj között?
Pontosabban: A kalória az az energiamennyiség, amelyet hozzá kell adnia 1 g vízhez, hogy a hőmérsékletet 14,5-ről 15,5 ° C-ra emelje. Ezen a tartományon kívül a hozandó összeg nem feltétlenül azonos. Legalább 44 ° C körül van.
Re: Honnan származik a 4,18 arány Kcal és Kj között?
Töröl. (vagy jobb, ha új beszélgetésbe költöztek)
Egyetértek azzal, hogy numerológiailag nagyon konnotált.
Az a tény, hogy egy 4/3.pi beavatkozik a hő terjedésébe egy gömbben, meglep?
Meg kellene vizsgálnom, hogyan jön létre a joule és a kalória közötti geometria.
Re: Honnan származik a 4,18 arány Kcal és Kj között?
Re: Honnan származik a 4,18 arány Kcal és Kj között?
Re: Honnan származik a 4,18 arány Kcal és Kj között?
Szia.
A választ a 2. hozzászólásban kapta meg.
Az egyik esetben (kalória) a víz fajhőjét (egy adott hőmérsékleten) választottuk referenciaként, a másikban a kilogrammot (amely eredetileg szintén vízből származott) és a gravitáció gyorsulását, amely a Newton-t adja és a méter, amely a föld méreteiből származik.
Még racionálisabb, mint az udvar és a nyomtáv viszonya.
És amikor beállítottuk a kalóriát, nem tudtuk, hogy a hő egyfajta energia.
Jelenleg nincs ok a kalóriák további felhasználására.