Hormonok, ételintolerancia, alvás, stressz milyen hatással van a súlyunkra Nő
Helytelen lenne azt hinni, hogy mindent a tányéron játszanak! Egyéb meghatározó tényezőket vesznek figyelembe a súly egyensúlyhiányában.
Az egyes étkezések során a kalóriák számlálása kontraproduktív lehet, mivel végül ellentmondásos kapcsolatot teremtenek az étellel. Ezenkívül testméretünk nem tükrözi a bevitt és az elfogyasztott kalóriák száma közötti különbséget. "Egyébként hogyan magyarázza, hogy egyesek ugyanabban a fizikai aktivitásban ehetnek két croissant-t anélkül, hogy grammot vennének, mások pedig nem? », Megjegyzések Dr. Arnaud Cocaul, táplálkozási orvos orvos, az Elengedem a ballasztot, egyetek békében (szerk. Flammarion) című könyv szerzője. Számos paraméter játszik szerepet: genetikai meghatározók, a bél mikrobiota összetétele, az alvás minősége vagy a stressz kezelése. Karok, amelyekkel működhetsz, visszanyerheted vagy megtarthatod egészséges testsúlyodat anélkül, hogy megfosztanád magad.
Kiegyensúlyozom a hormonjaimat
Számos hormon befolyásolja a testsúlyt. Ha produkciójuk kaotikussá válik, akkor a sziluett szükségszerűen szenved. A zsírszövet által előállított leptin a fő hormon, amely kontrollálja az étvágyat. "A túlsúlyos emberek ellenállóvá váltak" - mondja Dr. Emmanuelle Lecornet-Sokol, a párizsi Pitié-Salpêtrière kórház endokrinológusa és társszerzője, C. Balma-Chaminadour az Et si cêt hormonális? (Jóléti csatabárda). Hatékonyságának helyreállításához csökkenteni kell a zsíros és cukros snackeket. A megmagyarázhatatlan súlygyarapodás mögött gyakran a pajzsmirigy alulműködése is áll. Az orális ösztrogén (tabletta) szintén felesleget generálhat. De a bőrön keresztül beadott, a menopauza hormonális kezelésének részeként a szakértők szerint nem hízik el.
Gyakorlatban: A pajzsmirigy fokozásához elengedhetetlen a jód- és cinkbevitel. Bőségesen megtalálható teljes kiőrlésű kenyérben, tenger gyümölcseiben, tofuban és moszatban. A szelén értékesnek bizonyult a pajzsmirigy gyulladás elleni védelmében is. A makréla, a monkfish és a brazil dió rendetlenséget okoz.
A tanács ezen kívül: Korlátozza az alkoholt (hetente kétszer), mivel ez növeli az inzulin termelését és csökkenti a növekedési hormon termelését, ami hízik.
Vigyázok a mikrobiotámra
Kimutatták kulcsszerepét a súlyszabályozásban. A St. Louis-i Washington Egyetem amerikai kutatói a duci egerek bélflóráját vékony egerekbe helyezték át. Ítélet: Anélkül sütöttek, hogy többet ettek volna, vagy kevesebbet mozogtak volna, mint korábban. A bél mikrobiotájában található baktériumok valóban modulálják a kalóriák felhasználását, és befolyásolják anyagcserénket. A túlsúlyos embereknél sokféleségük csökkent. Számos jótékony és kiegyensúlyozó baktérium hiányzik.
Gyakorlatban: Töltse ki a prebiotikus ételeket, vagyis olyan ételeket, amelyek olyan oldható rostokat tartalmaznak, amelyeket a mikrobiota jó baktériumai szeretnek. Spárga, póréhagyma, articsóka, hagyma, csicsóka, teljes kiőrlésű gabona és alma ezért rendszeresen szerepel az étlapon.
A tanács ezen kívül: A bélflóra védelme érdekében korlátozza a vörös hús fogyasztását heti 1 vagy 2 adagra, és csökkentse az antibiotikumok bevitelét a feltétlenül szükséges mértékig.
Nyomon követem az ételintoleranciámat
Az ételekkel szembeni túlérzékenység vagy észlelhetetlen intolerancia (laktóz, glutén, fruktóz stb.) Csökkenti a bél áteresztőképességét, ami elősegíti a test gyulladását és a vízvisszatartást. Eredmény: a has meg van terhelve zsírral és a gyomor felpuffadt, ennek következtében tranzit rendellenességek jelentkeznek.