Húsgombócos szendvics recept darált marhahússal és paradicsommártással

Amerikai klasszikus, meglepő a avatatlanok számára, de annyira ízletes !

A paradicsomot felkockázzuk, a fokhagymát és a hagymát feldaraboljuk.
Egy serpenyőben megpirítjuk a fokhagymát és a hagymát olívaolajon.
Hozzáadjuk a kockákra vágott paradicsomot, gyógynövényeket, sót és borsot.
Amikor minden jól össze van kapcsolva, villával pépesítse vagy keverőben keverje össze, hogy paradicsommártást kapjon. Legyen egyelőre.
Egy salátástálban keverjük össze a darált marhahúst 1 tojással, egy kevés mustárral, egy csipet paprikával, sóval és borssal.
Alakítsuk húsgombócokká, adjuk át zsemlemorzsában, majd pirítsuk meg egy serpenyőben olívaolajon.
Amikor a húsgombóc aranyszínű, tegye a mártásba és párolja.
Egy szelet szendvics kenyérre helyezzen egy darált salátaágyat.
Adjunk hozzá néhány húsgombót, fedjük le mártással, és zárjuk le egy másik szelet kenyérrel.