Hússal töltött káposzta tekercs - ízletes ínyenc

Hússal töltött káposzta tekercs

A kemencében sült töltött káposzta tekercs, ez a recept káposztaleveleken alapul, finom darált hús töltelékkel díszítve, legyen szó marháról vagy borjúhúsról ..., a töltelék változhat attól függően, hogy milyen maradék hús van a rendelkezésére!

hússal

Lépések

A darált húst lassú tűzön csak olívaolajjal megpirítjuk és félretesszük.

Ezután adjuk hozzá az előre megfőtt rizst, a tojást, a petrezselymet.

Ízesítsük a tölteléket sóval és borssal. Mindent alaposan összekeverünk, és lehűtjük.

Helyezzen minden káposztalevelet a munkafelületére, szükség esetén szivaccsal nedves papíron.