Húsvét pult nélkül! Könnyű recept azoknak, akik nem akarnak sok kalóriát fogyasztani
Hozzávalók húsvétra tészta nélkül:
- 600 g túró
- 100 g tejfölt
- 6 tojás
- 300 g cukor
- 6 evőkanál liszt
- 100 g vajat, szobahőmérsékleten
- 100 g mazsola
- 1 sütőpor
- egy csipet só
- reszelt héja egy nagy citromból
- Vanília kivonat
- esenta de rom
Hogyan készítsük el a húsvétot tészta nélkül
Melegítsük elő a sütőt 160 Celsius fokig.

Egy tálba adjuk hozzá a vajat, a tojássárgáját és a cukrot. Keverje jól össze, amíg a cukor teljesen meg nem olvad és habos összetételt kap. Ezután adjuk hozzá a sajtot és a tejfölt. Miután beépítették, fokozatosan hozzáadjuk a lisztet és végül a sütőport. Keverje jól össze, amíg a csomók eltűnnek. Hozzáadjuk a citromhéjat, a vanília és a rum esszenciát, végül a mazsolát.
Külön egy másik tálban felverjük a tojásfehérjét kevés sóval. Amikor jól megverték, óvatosan helyezze őket a fenti összetételre egy spatula segítségével.
A kapott összetételt öntsük vajjal vagy sütőpapírral bélelt tálcába.