Húsvéti fészek, Ptitchef recept

Desszert

Hozzávalók

A kekszhez:

  • 200 g étcsokoládé (sütéshez)
  • 5 tojás
  • 1 dl olaj
  • 300g cukor
  • 200 g liszt
  • 1/2 teáskanál sütőpor

A csokoládéhabhoz:

  • 150 g étcsokoládé (70% sütés)
  • 150 g vaj (friss)
  • 2 tojás
  • 1 evőkanál porcukor

Készítmény

1. lépés

A keksz elkészítése:
A mikrohullámú sütőben vagy dupla kazánban megolvasztjuk a csokoládét, egyesével hozzáadjuk a tojásokat, jól működve, az olajat, és hozzáadjuk az élesztővel és a cukorral elkevert lisztet, jól összekeverjük.

fészek

Öntsük a tésztát kivajazott és lisztezett formába.

Körülbelül 40 percig sütjük 190 ° C-ra előmelegített sütőben (5), azonnal kibontjuk és rácson hagyjuk kihűlni.