Időszakos böjt 168 - csak 12 és 20 óra között eszik (a legújabb tanulmány következtetései)
Böjt időszak Népszerűvé vált a fogyás és az egészségesebb érzés. A szakaszos böjt egyik fajtája, módszer 16/8 nyolcórás ételfogyasztáson alapul, amelyet 16 órás étkezési korlátozási időszak követ.
A legtöbb ember úgy dönt, hogy kihagyja a reggelit, és délben megeszi a nap első étkezését.
A 16: 8 böjt jó a fogyáshoz?
Egy tanulmány 23 elhízott felnőtt bevonásával, akik 12 héten keresztül napi 8 órára korlátozták fogyasztásukat, azt mutatták, hogy napi 350 kalóriával kevesebb kalóriát fogyasztottak a kontroll csoporthoz képest. Nekik is sikerült fogyjon és csökkentse a szisztolés vérnyomást. (1)
Egyre több tudományos bizonyíték azonban azt mutatja, hogy jobb stratégia az elfogyasztott termékek (zöldségek, gyümölcsök, sovány fehérje, teljes kiőrlésű gabonafélék és egészséges zsírok) táplálkozási minőségének optimalizálása az éhezéshez vagy a kalóriaszámoláshoz képest. (2)
Néhány tanulmány megállapította, hogy nincs különbség az emberek között, akik rendszeresen szakaszosan böjtölnek, és azok között, akik egyszerűen csökkentik a teljes kalóriabevitelt. (3) Az eredmények azt mutatják, hogy az étrendi módszer nem olyan fontos, de az számít, mennyire elkötelezett a fogyókúra terve és az időtartam mellett, amelyet követni kíván.
Mennyire előnyös a koplalás 16/8?
Az időszakos böjt formái, mint például a 16/8 étrend, azon a koncepción alapulnak, hogy a böjt csökkenti a szervezet oxidatív stresszét, ami csökkentheti a gyulladást és a krónikus betegségek kockázatát.
Ha az ételmennyiséget napi nyolc órára csökkenti, az anyagcsere jobban működik. Az is valószínű, hogy az éhezés ketózis állapotot indukálhat, ami azt jelenti, hogy a test szénhidrát helyett zsírégetést kezd. Miután a tested elfogyasztotta a vércukorszintet és a glikogént (az energiához elégetett cukrokat), a következő rendelkezésre álló üzemanyagforráshoz jut: zsír.
Ez a zsírégetés és az anyagcsere változásai növelik a fogyás esélyét. Természetesen a ketózis belépéséhez szükséges idő egyéntől függően változik. Általában 12 és 32 óra közötti koplalás tart.
hátrányai
Másrészt a böjt hosszú ideig azt jelenti, hogy minden nap fel kell adnia a három teljes ételt, harapnivalók kíséretében. Akár kihagyja a reggelit vagy a vacsorát, az étkezés hiánya mindig a megfelelő tápanyagmennyiség csökkenését eredményezi. És mivel a 16/8-as étrend lehetőséget ad bármilyen étel elfogyasztására, előfordulhat, hogy kísértésbe esik, hogy az étrendi korlátozás időszakát csak zsíros, feldolgozott ételekkel kompenzálja. Tanulmányok azt mutatják, hogy a legtöbb ember nagyon sokáig nem tudja támogatni ezt a diétát, és gyakran egészségtelenebb ételeket fogyaszt, ami súlygyarapodást okoz. (4)
A 16: 8 böjt további hátrányai közé tartozik a rossz alvásminőség, az izomtömeg csökkenése (mivel nem tudja kielégíteni a fehérjeszükségletét), az egészségtelen táplálkozás, a gyengeség, az émelygés és a fáradtság.
16/8-val jobb, mint más típusú szakaszos böjt?
Tőled függ. A kutatók azt gyanítják, hogy a 16/8-as étrend nem olyan hatékony a fogyás szempontjából, mint a többi koplalás, például a másnapi koplalás. (5) Másrészt a tanulmányok azt sugallják, hogy a másnapi böjt nem eredményez jobb fogyás eredményt a napi kalóriakorlátozásokhoz képest.
Az 5/2 módszer lehetővé teszi, hogy a hét öt napján normálisan étkezzen, és a kalóriákat a másik két napra csak 500-600-ra csökkentse. Ennek az étrendnek az az előnye a 16/8-as étrenddel szemben, hogy a napirendtől függően bármely nap normálisan étkezhet. A kutatások azonban azt mutatják, hogy az 5/2 diéta nem hatékonyabb, mint a folyamatos kalóriakorlátozás. (6)
Tehát rajtad múlik, hogy megtalálod-e a számodra legmegfelelőbb módszert, amelyet sokáig követhetsz, túlevés nélkül.
A glikémiás index (GI) egy olyan mérőszám, amely megmutatja a vér glükózszintjét egy mennyiségű alkohol elfogyasztása után.
A délutáni álmosság a fáradtság és a letargia állapotát írja le, amely általában órák között jelentkezik.
A tej alapvető táplálék mind a gyermekek, mind a felnőttek számára, elengedhetetlen a harmónia kialakulásához.
A napi három étkezésen alapuló étrendet népszerűsítő étrendek negatívan befolyásolják egészségünket.
A szakaszos böjt ötlete azután merült fel, hogy a tudósok észrevették a korlátozás figyelemre méltó hatásait.
Az elv alapján működő 5: 2 étrend hatékonyságát befolyásolni hivatott címsorok ellenére.