Időszakos böjt jobb, mint a többi elhízási klinika
Kevesebb a káosz a fogyás és az ehhez kapcsolódó étrendek terén. Folyamatosan érkeznek új diéták a piacra, amelyeknek "végre" meg kell hozniuk az ígért sikert. Ehhez gyakran mélyen a zsebébe kell ásnia. Ráadásul azok a változatok, amelyek igazi hype-ot tapasztalnak, mert például a hírességek őrült sikereket ünnepelnek velük, vagy egyszerűen mindenki ezt csinálja. Jelenleg azt mondanám, hogy a legtöbbet beszélt szakaszos böjt. Elég ok, hogy jobban megnézzem. Természetesen nem akarom visszatartani tőled a kutatásom eredményét.
Nem új, de újra felfedezett
Ez a súlycsökkentő módszer valójában nem új keletű, az utóbbi években csak ritkán került a középpontba. Jelenleg még többet kell megtudni róla, mert valójában többféle változat létezik. Ez tetszik benne, mert mindenki kiválaszthatja azt a módszert, amely a legjobban illeszkedik saját életritmusába vagy napi rutinjába. Egy másik spontán plusz pont: Ez nem egy klasszikus étrend, sokkal inkább az étrend időbeli változása. Ez azt jelenti: nincs éhezés, nincs kalóriaszámolás, nincs egyoldalú táplálkozás, nincs nehézkes főzés és elkészítés. Kezdem tetszeni az ötlet!
A szakaszos böjt alapelve
Az időszakos böjt a rendszeres, meghatározott ideig tartó böjt. Tehát nem napokig egymás után, ami sokakat elriaszt a böjtöléstől, hanem bizonyos számú órát vagy napot. Ezekben a fázisokban a test kihasználja a meglévő zsírtartalékokat, mert semmi nem jut hozzá. Aktív zsírégetés történik. Ez azonnal megszakad, amikor folytatjuk az ételt.
Eddig azt feltételezték, hogy az egyetlen dolog, ami számít, a bevitt kalóriák teljes mennyisége, függetlenül attól, hogy mikor eszi meg őket. Ez szintén érvénytelenítette az olyan állításokat, mint például: „Az étkezés 18 óra után meghízik”. Egy amerikai tanulmány azonban most kimutatta, hogy ez nem vonatkozik az időszakos böjtölésre. A tesztalanyok pontosan ugyanazt az ételt kapták, egyesek egész nap, mások időközönként fogyasztották. A tanulmány eredményei azt mutatják, hogy azok, akik közben böjtöltek, nagyobb súlyt vesztettek.
Módszer: 5: 2 böjt
Ezzel a módszerrel napi megoszlás létezik: a böjtöt a hét két napján hajtják végre, a fennmaradó öt napon pedig normális étkezés engedélyezett. Javasoljuk, hogy a két böjtnap mindig a hét ugyanazon napján történjen. Kétség esetén még a hétvége is ajánlatos, hogy produktívabb maradjon a hét folyamán a munka során. Ezekben a napokban sem szabad megengedni a nulla böjtöt, a nőknél legfeljebb 500, a férfiaknál legfeljebb 600 kilokalóriát szabad megengedni. Ebben az esetben nem számít, mikor fogyasztják el ezt a kis mennyiséget. Ennek azonban sovány fehérjéből, zöldségekből vagy alacsony cukortartalmú gyümölcsből kell állnia.
Módszer: 6: 1 böjt
Ez az imént bemutatott módszer legyengült változata: Megengedett enni hat napig, majd egy egész nap böjtölni. Minden más az imént leírtak szerint marad. Ez jó kiindulópont lehet, ha még mindig nehéz kétnapos böjtfázissal kezdeni. Azonban nem is olyan hatékony.
Módszer: 16: 8 böjt
Ez nem a napokról szól, sokkal inkább az órák felosztásáról: A nap nyolc órán belül ehet, a fennmaradó 16 órában böjtöl. A legnépszerűbb és minden bizonnyal a legésszerűbb változat az, ha az utolsó étkezést kora este fogyasztjuk el, majd másnap késő reggelivel kezdjük, vagy kihagyjuk az ebédet és a reggelit. Akárhogy is, az órák, amelyekben alszol, a böjt szakaszának részét képezik, és az idő nem tűnik olyan hosszúnak. A nyolc óra alatt elméletileg azt ehet, amit akar. Természetesen nincs értelme túlzásba vinni, mert ha ezután túl sok kalóriát fogyaszt, akkor csökkenti az eredményt. Tehát itt is legjobb esetben fehérjében gazdag, kiegyensúlyozott étrend, a lehető legkevesebb kerülettel a túl sok cukor és zsíros ételek elkerülésével. Az édességek és a finomított szénhidrátok vagy a fehér liszt szintén felelősek a vércukorszint emelkedéséért, amely ekkor éhségérzetet válthat ki és lelassíthatja a kívánt zsírégetést.
Fontos: Az étkezés nélküli 16 óra alatt meg kell győződnie arról, hogy elegendő folyadékot inni, legalább két litert. A legjobb a víz, a tea vagy a fekete kávé.
Módszer: 10 az 2-ben böjt
Itt is ismét napokról van szó, bár kicsit bővebben: Ezzel a variánssal minden másnap böjtöl, azaz egy nap eszel, egy nap böjtölsz stb. Általában ezt az útvonalat ritkán választják.
Sporttevékenység szakaszos böjtöléssel
Természetesen a testmozgás is szerepet játszik az ilyen típusú étrendben. Semmi esetre sem szabad nélküle, hanem a lehető legjobban támogatnia kell a fogyás sikerét a sporttevékenység révén.
Az 5: 2 arányú böjt módszerrel a testmozgás is rendben van a böjt két napján, de nem szabad túlzásba vinni. Kerékpározás, úszás vagy jóga ajánlott.
A 16: 8 változatnál ajánlott reggel éhgyomorra kelni. Ez fokozza az anyagcserét és biztosítja, hogy a test a lehető legkorábbi zsírégetéshez igazodjon. Nagy valószínűséggel így hatékonyabban fogyhat.
Nem mindenkinek szabad kipróbálni a szakaszos böjtöt
Elvileg ez a diéta sokaknak megfelel, de néhányuknak más utakat kell választania. Ez magában foglalja a nagyon fiatal és nagyon idős embereket, a terhes nőket vagy a cukorbetegeket. Azok az emberek is, akik étkezési rendellenességekben szenvednek, más (krónikus) betegségekben szenvednek, vagy a pajzsmirigy vagy a vércukorszint problémái vannak.
Következtetésem:
Én is mindig azt az étrendet vagy táplálkozási formát keresem, amelyik a legjobban tetszik. Ez azt jelenti, hogy hatékonynak kell lennie, és előre kell mozdítanom, jó ízűnek, kiegyensúlyozottnak, hosszú távon megvalósíthatónak és olyan könnyen átvészelhetőnek kell lennie, hogy harmadik napon nem hagyom csalódottan a vitorlákat. Tehát azt kell mondanom, hogy a szakaszos böjt nagyon érdekesnek hangzik számomra, mert itt nem recept szerint kell főznöm, nem ragaszkodnom a tervekhez vagy kalóriákat kell számolnom, és kis "bűnöket" is elkövethetek közöttük.
Úgy tűnik, hogy a 2. és a 4. módszernek nincs értelme. Számomra a legnehezebb mindennap szinte teljesen étkezés nélkül maradni, mind az állóképességet tekintve - azt hiszem, gyorsan hajlamos vagyok kihagyni egy napot ..., mind a napi rutinom szempontjából. Nagyon gyorsan akadályba ütközik egy meghívás vagy valami hasonló, és pillanatok alatt nem lennék túl a ritmuson. A 6: 1 módszerrel viszont aggódnék, hogy nem elég hatékony. Véleményem szerint ez jobban megfelel azoknak, akik tartósan meg akarják tartani a testsúlyukat, és akik nem akarnak leadni néhány kilót, mint én korábban.
Az 5: 2 módszer sem igazán illik az életembe, mert ha azt kellene mondanom a családomnak, hogy a jövőben minden hétvégén böjtölök, valószínűleg gyorsan nehéz lesz megmagyaráznom. Ha egyedülálló lennék, nagyon jól el tudnám képzelni ezt az utat.
Kedvencem egyértelműen a szakaszos böjt 16: 8 módszere. Ezt úgy tudom optimálisan beépíteni a napi ritmusomba, hogy egyszerűen kihagyom a reggelit, vagy a nap első, majd késői étkezését reggeli vagy ebéddé változtatom. Ez a hétvégi késői villásreggelivel is tökéletesen működik, mivel általában csak két étkezés van naponta. Inkább a tojást, a gyümölcsöt és a kvarkot kenyérrel, a szalámi, a szalonna és a lekvár helyett, így ezt is kezelni tudnám. El tudtam képzelni, hogy ez a legjobb megoldás a legtöbb ember számára, kivéve talán azokat az embereket, akik műszakban dolgoznak, és ezért nagyon rendszertelen napi rutinjuk van.