Időszakos böjt tapasztalatok Időszakos böjt a teszt kezdőinek - blog a befutásról
Miután évekig kísérleteztem különböző étrendekkel, hogy egészségesen fogyhassak és végre elérhessem az optimális maratoni súlyomat, végül kipróbáltam az időszakos böjtöt ebben az évben, és eddig csaknem 15 kg-ot fogytam. A szakaszos böjtöm még mindig tart, de itt szeretnék elmondani az időszakos böjtöléssel kapcsolatos tapasztalataimról, és néhány tippet adnék a kezdőknek!
Mi a szakaszos böjt?
A cukormentes étrend után a különféle étrend és táplálkozási trendek egyike jelenleg különösen népszerű: intervallumos böjt vagy szakaszos böjt.
Az időszakos böjt nem klasszikus értelemben vett diéta, hanem az étrend állandó, néha egész életen át tartó változása.
A klasszikus böjt azt jelenti, hogy az emberek önként tartózkodnak az evéstől egy bizonyos ideig. Hagyományosan ezek több nap vagy hét egymás után étkezés nélkül.
Az időszakos böjt viszont időszakos böjt. Az étkezési időszakok váltakoznak az étkezés nélküli órákkal - például 16 óra étkezés nélkül és napi 8 óra kalóriabevitel mellett, amelyben enni lehet.
A fő cél egy hosszú távú, ugyanakkor egészséges testsúlycsökkentés, amelyet mindenekelőtt azzal érünk el, hogy a test az élelmiszer-mentes idő alatt folyamatosan a test zsírégetése alatt áll, amelyet étkezés közben általában megint megszakít, vagy egyáltalán nem történik meg, amikor éppen túl sok étel.
Az időszakos böjtöt bizonyos betegségek, például szív- és érrendszeri betegségek megelőzésére és kezelésére, de méregtelenítésre és regenerációra is használják.
A böjt és a szakaszos böjt történelmi háttere
Az emberiség az ókortól kezdve hozzászokott a böjthöz. Napok teltek el a vadászaton, mire valami ehetőt találtak. Az étel nem mindig volt mindenki számára elérhető, és a test éhség idején megtanult élni zsírtartalékaiból.
Ezt a folyamatot manapság ritkán hívják fel, mivel az élelmiszer nagy mennyiségben és folyamatosan áll rendelkezésre, és az éhség ritkán fordul elő. Ennek eredménye a kóros elhízás és a gyakori betegségek, például a cukorbetegség.
Pontosan ez a felismerés, miszerint a test zsírtartalékaiból táplálkozó tápláléknak ez a „sürgősségi erőforrás-programja” természetesen a testben jön létre, egyben az első klasszikus éhomi étrendem egyik nagyszerű pillanata volt, amelynek során 2 hétig folyamatosan böjtöltem.
Kinek alkalmas a szakaszos böjt?
Az intervallum étrend táplálkozási formája alkalmas Önnek, ha fogyni akar a testzsírból, de nem szeretne bizonyos ételek nélkül. Ha már elérte az ideális súlyát, a szakaszos böjt nem segít további kilók felvételében. Az alkalmi alkalmak, például esküvők vagy születésnapi partik, nem lesznek negatív hatással az alakjára. A pozitív siker elérése érdekében azonban mindig ügyelni kell arra, hogy ne fogyasszon több kalóriát, mint amennyit a nap folyamán elfogyaszt. Mert ha aztán mindent beledugsz magadba, amit a nap hátralévő részében nem ettél, akkor az intervallum-étrendnek sem lesz hatása. Később leszek tippjeim erről.
A szakaszos böjt legnagyobb előnye, hogy az étkezési szakaszban továbbra is célzottan adhatja meg a szervezetnek a szükséges tápanyagokat. Ezzel elkerülhető például az izomtömeg csökkenése, ami a normál, az egész napos vagy az egyhetes böjt egyik fő hátránya.
Kinek nem megfelelő az időszakos böjt?
Tartózkodnia kell a szakaszos böjtöléstől, ha alultápláltságban vagy alultápláltságban szenved. Gyerekek és serdülők számára sem ideális, mivel anyagcseréjük másképpen működik, mint a felnőtteké. Negatív hatással lehet növekedésükre. Terhes nők számára nem ajánlott.
A cukorbetegeket, a rákos betegeket, a vérnyomásban szenvedőket és a krónikus betegségben szenvedőket az orvosnak meg kell vizsgálnia a szakaszos böjtölés előtt, és meg kell beszélnie vele a terveiket.
A hosszú utak és a nagy terhelés nem jó alap a szakaszos böjt megkezdéséhez. Különösen az első napokban ez nagy változás a test számára, és túl nagy stresszt okozna Önnek és szervezetének. De ha az evés és az evés ritmusára már jól be van gyakorolva, az ilyen fázisok sem jelentenek problémát.
Hogyan működik a szakaszos böjt? A szakaszos koplalási terv változatai
Hogy melyik szakaszos böjtöt választja, az teljesen Önön múlik. A különböző lehetőségek tesztelésével megtudhatja, melyik működik a legjobban a mindennapi életében. Fontos, hogy mindig jól érezze magát vele, és megtartsa a választott módszert. A különböző megközelítések valójában csak abban különböznek egymástól, hogy az adott böjt időtartama mennyi ideig tart, és hetente milyen gyakran hajtják végre.
Vacsora lemondása: Az egyes étkezések kihagyása
Ez a típusú gyors ideális kezdőknek, akik lassan szeretnék megközelíteni a témát. "Vacsora törlése" néven is ismert. A vacsorát hetente kétszer-háromszor lemondják. Az alvás minősége javítható, mert a gyomor-bél traktus nem vesz részt az emésztésben éjszaka. Ha Ön egyike azoknak, akik nem kapnak harapást reggel, akkor lehetőség van a reggeli kihagyására is. Mindig figyeljen a testére és a keringésére. Csak egy megoldás létezik, különösen, ha szuper gyengének és kedvetlennek érzi magát, vagy ha szédül. Csak egyél valamit, bármit is mond az étrend
A böjt napja: böjt a héten egy napon
Ez azt jelenti, hogy a hét 24 órájában nem fogyasztanak szilárd ételeket. Víz és édesítetlen italok megengedettek, friss levegőn tett séta vagy egyéb mérsékelt testmozgás kíséretében.
Ezen a napon nem szabad intenzív sportot vagy súlyzós edzéseket végeznie, hogy megakadályozza a szervezet túlterhelését.
5–2 szakaszos éhomi terv - 5/2 módszer
Ez a változat különösen népszerű a böjtölők körében. Sokan a munkahét alatt normálisan étkeznek, szombaton és vasárnap étkezés nélkül mennek.
Ha azonban szeretsz hétvégén kimenni, akkor heti két másik nap jobban fog menni. Rendezze úgy a böjt napokat, hogy a lehető legkevesebb stressz ébredjen, és szünetekre szánjon időt. Nem számít, hogyan csinálod - hetente két böjtnapot kell betartani.
A nőknél csak 500, a férfiaknál 600 kilokalória megengedett. A kalóriamentes italok segítenek leküzdeni az elején jelentkező éhségérzetet. Csak ezeken a napokon gyakoroljon olyan szelíd sportokat, mint a jóga, az úszás vagy a pilates. A táplálék megengedett napjain akkor is egészségesen kell táplálkoznia.
Cukrot és szénhidrátokat csak tészta formájában érdemes alkalmanként fogyasztani. A zöldségek és az alacsony cukortartalmú gyümölcsök, például a citrusfélék, jó alternatíva, és ha sok izomterhelésed van, akkor az étrendnek magasabb fehérjetartalmú recepteket kell választania, azaz hal, hús, tojás vagy tofu.
Az, hogy mikor eszel, nem számít az 5: 2 módszerrel.
16–8 szakaszos éhomi terv - 16/8 módszer
A böjt ezen elterjedt formája különösen azok körében népszerű, akik nem akarnak ételt nélkülözni egy teljes napot. Ebben a módszerben 16 óra böjt váltakozik nyolc óra étkezéssel. E nyolc óra alatt kerülik a harapnivalókat, és két fő ételt fogyasztanak.
Szabadon választhatja meg a koplalási időket, és az életstílusához igazíthatja. Hagyja ki a reggelit és ebédeljen 13 óra körül.
A következő böjti időszak 21 órakor kezdődik. Késői reggeli 11 órakor és a 19 órát megelőző nap utolsó étkezése is lehetséges. A korai vacsora pozitívan hat az éjszakai alvásra.
Minden lehetséges változat megengedett. Itt is a lehető leghosszabb zsírégető szakasz elérése a cél, amely ebben az esetben napi tizenhat óra.
A sportolók értékelik a 16: 8 módszert, mert például reggel futni mehetnek, majd egy korai ebéddel csökkenthetik az elfogyasztott energiát. Ezenkívül az éhgyomorra végzett testmozgás fokozott zsírégetést eredményez. Ez az éhomi edzés formájában végzett anyagcsere-képzés rendkívül hatékony, különösen az állóképességű sportolók számára.
Célszerű, hogy a 16/8-os intervallumú böjtöt enyhébb, tizenkét órás étellel kezdje. A változás stresszt jelent a tested számára, amelyet hozzá kell szoknia. Ha az elején nagyon éhes, akkor két-három liter vízzel vagy cukormentes teával kell ellensúlyoznia. Kezdje a napot egy nagy pohárral, és eleve ne hagyja magát éhesnek érezni.
Ennek a változatnak egyértelmű előnye, hogy a böjti időszak nagy része éjszaka zajlik. Az étvágy tehát aludhat.
36–12 szakaszos böjt terv - 36/12 módszer
A 16: 8 diéta koncepció továbbfejlesztett változata a 36:12 módszer. Egy nap teljesen böjtöl, a következő napon pedig 8 és 20 óra közötti időre korlátozza az étkezést.
Alternatív napi böjt
Az alternatív napi böjt hasonló ehhez. Egy napot teljesen normálisan esznek. A minap csak a kalóriaigény 25 százalékának megfelelő mennyiségű energiát fogyasztott.
A harcos étrend
Ez a változat különösen őseink életén alapszik. Ezek napközben vadásztak és gyülekeztek, és csak este tudtak étkezni. A Warrior Diet segítségével egész nap csak nyers ételeket vagy fehérje turmixokat fogyasztanak és este lakomáznak.
Ez a változat akkor válik problémássá, ha az alvást késői étkezés zavarja. Ezenkívül különös figyelmet kell fordítani a test számára szükséges összes tápanyag felszívására a vacsora során.
A böjt hatása a testre
A teste egyfajta pozitív sokkot tapasztal böjt közben. Az élelmiszerhiányt veszélynek tekinti, és felszabadítja az adrenalin hormont. Ez csökkenti a lehetséges fájdalmat, gátolja a gyulladást és aktiválja a szervezetet.
Ha felhasználják az energiatermeléshez szükséges cukortartalékokat, zsírokat égetnek el. Ez a folyamat ketonokat hoz létre, amelyek viszont energiával látják el a szerveket és az agyat. Ezenkívül az időszakos böjt úgynevezett autofágia vagy autophagocytosis kialakulásához vezet. Ez a test öntisztulását írja le. A sejt sérült komponensei lebomlanak, újrafelhasználhatók és felhasználhatók energiatermelésre. Ez a folyamat biztosítja az egyes sejtek túlélését.
Minden étkezés után a test vércukorszintje emelkedik, és leállítja a zsírégetést. A tartósan magas vércukorszint az inzulin túlzott felszabadulásához vezet. Az inzulint termelő hasnyálmirigy idővel elfárad, és cukorbetegség alakulhat ki. Időszakos böjtöléssel és az étkezések közötti snackek elkerülésével a vér cukortartalma egészséges szinten marad.
A szakaszos böjt kritikus pillantása
A szakaszos böjt előnyei
A szakaszos böjt segítségével teste egészséges módon veszít felesleges kilókból. A hagyományos étrendekhez képest nincs jo-jo hatás, mert az anyagcsere nincs lezárva és nincs izomvesztés. Javul a cukor- és zsíranyagcsere, ami a 2-es típusú cukorbetegség elleni védelmet szolgálja. Az időszakos böjt támogatja a rákterápiát, és segíti a testet a szív- és érrendszeri betegségek, például a szívinfarktus, agyvérzés vagy a magas vérnyomás megelőzésében. Neurológiai szinten is megelőző hatású a sclerosis multiplex, a demencia és a Parkinson-kór ellen. Általában a böjt hosszabb élettartamhoz vezethet.
Mivel nem kell korlátoznia étrendjét, az időszakos böjtöt könnyű beépíteni a mindennapi életbe, és kezdőknek is alkalmas.
Nincs szükség kalóriára, csak az órákra. Ha követi az 5: 2 módszert, akkor gyorsan megérzi a maximális kalóriaszámot.
A szakaszos böjt hátrányai
A mai napig nem volt hosszú távú, ember által tesztelt vizsgálat. A 16: 8 módszerrel kapcsolatban néhány kritikus úgy véli, hogy a 16 órás éhgyomor nem elegendő a ketogén anyagcsere-helyzet eléréséhez. Ha a Warrior Diet szerint élsz, a koncentrált táplálékbevitel túl sok stresszt jelenthet a szervezet számára.
A diéta megváltoztatása utáni első napok fáradtsággal, rémálmokkal és ingerlékenységgel járhatnak. Ezek a tünetek azonban legkésőbb egy hét múlva eltűnnek. Emellett néhány ember számára a szakaszos böjt egyszerűen nem kompatibilis az életmódjával, és ez nagy éhséghez és csökkent tápanyag-bevitelhez vezethet.
Étel, receptek, kalóriák: mit kell enni szakaszos böjt közben
A szakaszos koplalás pozitív hatása szempontjából nemcsak az adott éhezési időszak betartása, hanem az egészséges és kiegyensúlyozott táplálkozás is. Vannak, akik órák után étkezés nélkül még többet esznek. Ezt kerülje, ne fogyasszon további harapnivalókat, és mindig igyon annyit, hogy megakadályozza az étvágyat. Az ilyen evési villanások elkerülése érdekében lassan kell enni, mivel a jóllakottság hatása csak késéssel jelentkezik. Különösen teli ételek például a burgonya, a tojás, a sovány joghurt és a kvark, de a zabpehely is. Különösen kerülni kell a cukrot, mivel a cukor általában kiváltja ezt a vágyat még több cukorra.
A kávé italként is megengedett, amennyiben cukor és tej nélkül iszik. Az alvás jó minőségének biztosítása érdekében az utolsó csészét 17 óra előtt kellett volna bevennie.
Egyél kiegyensúlyozott és egészséges étrendet a gyors mentes fázisokban. Mindenekelőtt fogyasszon rostot zöldség és fehérje formájában tejből, tojásból, húsból, hüvelyesekből és diófélékből. Különösen a cukormentes étrend receptjei, de a legtöbb vegetáriánus recept és a paleo diéta receptjei is ideálisak.
Időszakos böjt tapasztalatok: milyen volt a szakaszos böjt tesztem?
A szakaszos böjttervemhez a 16/8-as változatot választottam, mivel ez valójában jól megy a szokásos napi menetrendemmel. Kihagytam a reggelit, elmentem az irodába, majd fekete kávét és vizet ettem, és az ebédet viszonylag korán, délben ettem. Majd este 8 óra előtt egy esti étkezés és ennyi.
A hétvégék a korai szakaszban is nehézek voltak. Míg a hét folyamán kissé zavart az irodában, a hétvégén reggelre bőven van időd éhséged kezelésére, és legjobb esetben is nézheted szeretteidet egy finom vasárnapi reggelin. Az egyetlen dolog, ami segít, az az, hogy keményen marad, vagy egy kicsit enyhébb az első átállási szakaszban. Van választása. A hétvége első heteiben gyakran kavartam egy kicsit, egyszerűen azért, mert társadalmi okokból szeretnél enni a családdal, és nem kell extra kolbászt fogyasztanod az ételekhez. Mindazonáltal lehet egy kicsit uralkodni magán, és nem kell megenni négy lekvár-nudella tekercset, elhagyhatja a rizst vagy a burgonyát, és ehelyett több zöldséget eszik vacsoránál. Körülbelül négy hét elteltével azonban minden jelentősen rendeződött, így könnyebben tudtam betartani a szabályokat, és csak egy kávéval tudtam reggelit nézni.
Ez egy kicsit bonyolult volt a sporttal is. Itt valóban figyelnie kell a menetrendjét. Például, amikor intervall edzést végzek este 7-kor, gondoskodtam róla, hogy a vacsorámat időben megegyem - néha 17.30-kor -, hogy energiám legyen az edzés során, és az edzés után már késő lenne 16 órát böjtölni. teremt. A déli edzéseim során is megtapasztaltam, hogy a 16 órás szakasz végén elég kirívó egy óra intenzív edzést beletenni, és néha enyhe keringési problémáim voltak, vagy jelentősen csökkentenem kellett az intenzitást, így az edzés hatása ennek megfelelően kisebb volt . Tehát ott is kicsit igazítottam a 16/8-as tervet, és ilyen napokon legalább egy apróságom volt 30-60 perccel az edzés előtt, például egy banán vagy egy avokádó.
Most, hogy több mint három hónapja szakaszos böjtölök, ezek az edzések is józanul működnek - ha szükséges. Még mindig próbálok előre nassolni, de néha a telefonhívások és a megbeszélések miatt egyszerűen nem működik.