Idővel az emésztőenzimek csökkennek

Számos okból kifolyólag a tested nehezebben képes enzimeket előállítani az alapvető tápanyagok emésztésére és asszimilálására az életkor előrehaladtával.
Az emésztésed mellett az egész egészséged is érintett lehet.
Az enzim egy olyan fehérje, amelyet a szervezet képes előállítani, és amely egy adott kémiai reakciót vált ki. Általánosságban lehetővé teszi az egyik anyag átalakítását egy másikba, feldarabolva. Az emésztőenzimek azok, amelyek kifejezetten az emésztőrendszerben működnek, az ételek emésztésében.
Emésztőenzimek: hogyan működik ?
Bizonyos szervek vagy mirigyek gyártják, amikor ételt vesznek, segítenek az ételt apróbb részecskékre bontani, amelyeket a belünk asszimilálhat. Így a bonyolult fehérjéket peptidekké „bontják”, majd aminosavakká, szénhidrátokat egyszerű cukrokká (például glükózzá), lipideket zsírsavakká és koleszterinné (igen, ez hasznos a testünk számára) stb. képes átjutni a bélgáton, hogy bejusson a vérbe, és a test felhasználja.
Különböző enzimek az egyes ételtípusokhoz
Az emésztőenzimek különböző típusúak, attól függően, hogy "lebontják-e" bizonyos típusú ételeket, például:
- szénhidrátok: amiláz, laktáz, maltáz ...
- fehérje: pepszin, tripszin, peptidázok ...
- és azért lipidek: lipázok ...
Gyártása:
- a nyálmirigyek (amiláz, maltáz, lipáz stb.)
- a gyomor (pepszin, lipáz, katepszin, rennin ...)
- az a máj, amely az epével szállítja a duodenumba (szulfotranszferáz, észterázok stb.), epesavakkal keverve, amelyek elősegítik az étkezési zsírok működését
- a hasnyálmirigy-lében lévő hasnyálmirigy (amiláz, lipáz, tripszin, peptidáz stb.), amely szintén a duodenumba áramlik
- a belek, amely a szénhidrátok és fehérjék (maltáz, szacharáz, laktáz, peptidázok stb.) emésztésének befejezésére is gyártja.
Minden alkalommal kiválasztódnak, amikor reflexmechanizmusokon keresztül eszel. Például, ha ételt tesz a szájába (vagy akár csak ránézésre), enzimekkel feltöltött nyálat választ ki. Az étkezés kezdetén bekövetkező szekréció a gyomorban serkenti az enzimtermelést a májban és a hasnyálmirigyben stb.
Az enzimek nélkülözhetetlenek az egészség szempontjából
Így az élelmiszer előrehaladtával az emésztőrendszerben különböző enzimek, a gyomorsavak és az epe hatásának vetik alá őket, amelyek finomabb és finomabb részecskékké redukálódnak, amelyeket a belek asszimilálnak. A jó egészség már ezzel a (jó) emésztéssel kezdődik.
Ma már jobban megértjük a sok egészségügyi probléma és a tápanyagok gyenge emésztőrendszeri felszívódásának kapcsolatát, különös tekintettel az enzimek hiányára.
Különösen arra emlékezzen, akkor is, ha megfelelő étrendet tartasz, a nélkülözhetetlen tápanyagok végső felszívódása a testedben (többek között) ezen enzimek megfelelő termelésétől függ. Más szavakkal: a jól megemésztés ugyanolyan fontos, mint a jó étkezés. Azt veszed be, amit megemésztesz, és ez különbözik attól, amit eszel. Lényeges, de nagyon gyakran elfelejtjük.
Ha nem emészted jól, akkor a tápanyag-tartalmú ételek fogyasztása vagy étrend-kiegészítők fogyasztása nem sok hatással lesz az egészségedre.
Amennyiben az enzimek segítenek bennünket a tápanyagok felszívásában, azok általános egészségre gyakorolt hatása hatalmas. Szintjük emelése segíthet a rossz emésztés kezelésében, a porózus bél, vagy a rosszul felszívódó tápanyagok hiányaihoz kapcsolódó betegségek javítására. Különösen a fehérjék nehezebben felszívódnak, és az esszenciális aminosavak asszimilációjának hiánya így olyan rendellenességekhez vezethet, mint:
- fáradt,
- izomvesztés,
- hangulatzavarok a neurotranszmitterek hiánya miatt,
- csökken a hormontermelés,
- bőrproblémák, immunitás stb.
Az öregedéssel az enzimek csökkennek
Az enzimhiány jelei
Az emésztőenzimek hiányának jelei mindenekelőtt ... természetesen a gyenge emésztés jelei:
- laza vagy zsíros széklet, amely a WC falához tapad,
- puffadt gyomor, súlyos böfögés,
- bőséges gáz,
- nehézség és/vagy hasi fájdalom, álmosság étkezés után ...
A többi jel nem specifikus, és a tápanyagok felszívódásához kapcsolódik (lásd: ha rosszul emészti, akkor rosszul öregszik).
A ayurvédikus gyógyszer nem különbözteti meg az enzimek hiányát vagy más problémákat, amelyek inkább a belekből vagy a gyomorból származnak, stb ... Mindezt holisztikusan, egészen érdekes módon mutatja be, mint például a "tűz emésztési" hiányát, következményekkel, emésztési rendellenességekkel és még sok minden mással (lásd az ajurvéda és az emésztő tűz).
Miért csökkennek az enzimjeink az életkor előrehaladtával ?
20 évesen bármit megehet (bármikor) szemöldök nélkül. Az idő múlásával a dolgok nem ugyanazok: a nagy étkezéseknek nehézségei vannak az elhaladással, figyelsz bizonyos ételekre, étkezés után pedig érezhetően kevésbé vagy alkalmas ...