Igazi mézek, tizenkét kedvenc mézünk - Kiss My Chef

tizenkét

Óvakodjon a hamis mézektől

Fehér, szőke, borostyán, folyékony, krémes ... a mézet a franciák szeretik, akik négyszer többet fogyasztanak, mint a francia méhészek. A méhek eltűnése és a nagy mézfogyasztás miatt Franciaországban külföldi mézek támadják meg a polcokat. Óvakodjon ezektől a hamis mézektől és a hozzáadott cukroktól! A méz természetes, a méhek minden egyéb anyag hozzáadása nélkül állítják elő, és egyre inkább luxuscikké válik. Ezeket a "hamis mézeket" glükózsziruppal, vízzel vagy más hozzáadott anyagokkal vágják le, amelyek denaturálják őket. Minőségük és ízük ezért meglehetősen gyenge. Válasszon tehát precíz virágos vagy földrajzi eredetű mézeket, és kerülje a máshonnan származó mézeket.