Kvass recept Fredihez; Kedvenc recepted - Fórum

# 1 Yandira

  • kvass
  • tagok
  • 3336 pozíció
    • Helyszín: Mexikó
    • Érdeklődési körök: utazás, egzotikus ételek, politika, tánc

    Itt még mindig fázol? Emlékszem, egyszer kerestem a kvas receptet. A Formula-Ace-ben találtam, és rád gondoltam. Remélem, hogy nem a. kuvasz. ha ha ha

    A Kvass ásványi anyagokban gazdag és teli ital (kiegészítheti az étrend egyes ételeit és elősegítheti a méreganyagok eltávolítását). Aki szeretné kipróbálni, a kvas könnyen elkészíthető otthon, természetesen több recept is létezik. A hagyományos után sütjük meg a rozskenyér szeleteket (kb. 500 gramm 4-5 liter vízhez), tegyük egy magas edénybe, és öntsünk forró vizet a tetejére. Körülbelül 3-4 óra elteltével szűrjük le, és adjunk hozzá egy darab élesztőt, 150 g cukrot és egy teáskanál mentalevelet. Hagyjuk további 5-6 órán át erjedni, amíg hab nem jelenik meg, majd szűrjük le és háromnegyedig palackokba öntsük. Mindegyik üvegbe tegyen néhány mazsolát, majd kösse össze és tartsa hűvös, sötét helyen, például hűtőszekrényben, körülbelül 3 napig. Ezen intervallum után a kvas csak inni kész.