II. Típusú recept csirkehúsleves hússal

Én személy szerint nem szeretem a főtt húst. Száraz! Tehát amikor csirkelevest készítek, kiveszem a főtt húst a fazékból, és elkészítem a második fogást. Többféleképpen főzheti: készítheti kenyérnek, főzés után megsütheti stb. A második lehetőséget választottam, és nagyon tetszik! A hús és sok-sok-sok sárgarépa kombinációja. nagyon finom! Gazdaságos is, mert több emberhez jut el, mintha egész darabok lennének, nem. )))
összetevők
- főtt csirke (bármi, csak hús:))
- 3 nagy sárgarépa
- só, bors, vegeta
- 3-4 evőkanál olaj
Az elkészítés módja
Reszelje le a sárgarépát egy nagy reszelőre, és tegye olajba. Amikor már majdnem megsültek, adjuk hozzá a főtt csirkét és vágjuk csíkokra vagy kockákra.
Fűszerezzük, és hagyjuk kb. 20 percig közepes lángon sütni.
Tálaljuk tejfölös és finom krumplipürével.