Imádom a húst
Nem csak a férfiak szeretik a jó nagy borda steaket ... Mi is szeretjük! Legalább néhányan közülünk ... De megvan, a jelenlegi tendencia inkább a növényi alapú alternatívák fogyasztása felé mutat, tehát nyilvánvalóan "szeretem a húst" -val kissé bűnösnek érezhetjük magunkat. Mi ez valójában? Sabrina, a táplálkozási edző segít megfejteni.

Hús: kiváló minőségű fehérje forrása
Az ember őse vadászó-gyűjtögető volt. Más szavakkal: főleg a vadászott húst és a természetben talált növényeket ette. Tehát a vegánok/vegánok minden tiszteletével: igen, az ember a kezdetektől fogva evett húst.
A természet így készül: élni, 9 esszenciális aminosavra van szükségünk (= hogy testünk nem tudja, hogyan kell gyártani). Mindegyikük ideális mennyiségben van állati termékekben, ezért hús. Ezek az aminosavak azok az építőkockák, amelyek lehetővé teszik számunkra az izomrostok, a csontok, az inak, az enzimek stb. Szintézisét. Szükségünk van egy B12-vitamin nevű vitaminra is, amely CSAK az állati termékekben található meg.
Az embereket tehát biológiailag úgy tervezték, hogy állati eredetű termékeket fogyasszanak, ideértve a húst is. Ezenkívül a paleo diéta vagy a ketogén diéta rajongói nem fognak ellentmondani nekem! Ez a két etetési módszer a hús és a hal fogyasztásán (és a növények párhuzamos fogyasztásán) alapszik.