Improvizált kókusztej wok; Dakatine; közös konyha
Titoktartás és sütik
Ez a weboldal sütiket használ. A folytatással elfogadja, hogy felhasználjuk őket. További információ, beleértve a sütik kezelését is.

Tegnap a kis feleségem visszatért a vásárlásból, nagyon elégedett vele, egy doboz földimogyoró pasztával (Dakatine mogyorókrém). Amikor kicsi volt, pirítóst készített reggelire ...
Anélkül, hogy valaha is teszteltem volna, gyanítottam, hogy érdekes lehet a konyhában. Tehát egy kis improvizációba kezdtem, néhány zöldséggel a hűtőszekrényben és a fagyasztóban ...
Hozzávalók 4 fő részére:
400 gr választott nyers zöldség
2 csésze thai rizst
2 evőkanál földimogyoró paszta
20 cl kókusztej
só, bors, olívaolaj, zöldségleves, néhány szezámmag
választható 400 gr hús (csirke, sertés, marhahús ... kutya 😉)
Olaj alapú serpenyőben színezék nélkül megpirítjuk a rizst. Törje össze a zöldséglevest, majd öntse a rizs térfogatának háromszorosát vízbe. Fedjük le, időnként keverjük meg. A rizst akkor főzik, amikor az összes víz felszívódik.