INA etiópiai ISASE - Innovációk a fenntartható mezőgazdasági ellátási láncok számára kísérleti projekt 2007 - ben
Az INA 2019 nyara óta mozog Etiópiában Méhviasz mint korábban elhanyagolt nyersanyag. Ban,-ben Woreda Nono Sale régió Elsősorban a kávét termesztik, miközben a kisgazda családok közül sokan a méhészetet is gyakorolják, és néhányan építenek is Fűszerek nál nél. A édesem használnak, a viaszt gyakran nem használták eddig. Az organikus minőségű méhviaszra azonban nagy a kereslet a világpiacon.
Nyitott és elkötelezett együttműködés révén releváns Viaszcég és Kávétársaság az INA-ban új értékesítési piacokat kell létrehozni. A kisgazda családok így strukturálhatják a különféle alapanyagok értékesítéséből származó jövedelmüket. A méz, a méhviasz és a fűszerek területén végzett tevékenységük professzionalizálására irányuló intézkedések célja a jövedelemrés megszüntetése az egyik felé megélhetési jövedelem hozzájárulni. Ez magában foglalja a gyártási és feldolgozási lépések hozzáigazítását a nemzetközi piac követelményeihez, mint az exportkapacitás fejlesztésének előfeltételét, különösen a kávé és a méhviasz minőségi szegmensében.
A cél Az INA projekt egy fenntartható termesztési régió fejlesztése A Woreda Nono akció szintje ban,-ben Oromia régió. A projekt középpontjában az áll Kávé, méhviasz, méz, fűszerek. Ezen felül digitális megoldásokkal javítani kell ezen alapanyagok nyomon követhetőségét.
Filmes benyomások a Nono Sale-től
Rövidfilmben mutatjuk be a projekt régióját. A Nono Sale kávétermesztésével és méhészkedésével kapcsolatos további információk a tájékoztatóban találhatók.
Az Etiópia délnyugati részén található Nono Sale városrészben a Szövetségi Gazdasági Együttműködési és Fejlesztési Minisztérium (BMZ) a helyi szereplőkkel együttműködve elősegíti a fenntartható termesztési régió fejlődését. Az erdei termékek, különösen a kávé és a méhészeti termékek fenntartható kitermelésével növelhető a helyi lakosság jövedelme és védhető a természetes erdő. A mezőgazdasági termelőket képzésekkel és egyéb intézkedésekkel támogatják termékeik minőségének javítása érdekében. Új piaci kapcsolatok jönnek létre az erdészeti termékek terén a magánszektorbeli partnerekkel szoros együttműködésben, akik részt vesznek a Fenntartható Agrárellátási Láncok Kezdeményezésében (INA).
A nyomon követhetőség növeli a mezőgazdasági jövedelmet és védi az erdőket Etiópiában.
A fenntartható mezőgazdasági ellátási láncok és szabványok (NAS) ágazati program interdiszciplináris csoportja lehetővé teszi Etiópiában magasabb jövedelmek, erdővédelem, valamint a kávé és a méhviasz nemzetközi értékesítése. Ehhez digitális nyomonkövethetőségi rendszerrel rendelkezik Blockchain technológia amely a speciális kávé globális piacához kapcsolódik. Hasonló intézkedésekkel, például a minőség javítását célzó képzésekkel kombinálva, célja a fenntartható termesztési régió és az élő jövedelem a helyi lakosság.
Mezőgazdaság Nono Sale-ban:
A „Dire Gudinaa” szövetkezet irodájának egyszerű agyagfalait újra és újra nagy formátumú, kézzel írt célkitűzési tervek fedezik: költségvetések, erdővédelmi intézkedések mutatói, várható kávétermés. Nyilvántartási könyvek halmozódnak a keskeny szoba sarkában. A könyvek részletes információkat tartalmaznak a kávéügyletekről, a bejövő és kimenő árukról és a szövetkezet tagjairól. Közvetlenül a szomszédban, a hullámlemez raktárban juta zsákok vannak szárítva, kávés cseresznyével. Várják a Metuba történő szállítást a „Sorgaba Union” szárítómalmába, amelynek a szövetkezet is tagja. A digitalizálásnak nyoma sincs. Itt még mindig minden az analóg módon halad.
Nono Sale-ben találhatóunk, egy woreda (kerület) Etiópia délnyugati részén, az Oromia régióban. felett 80 százalék a Nono Sales területe erdős, többnyire elsődleges erdővel. A mintegy 5100 mezőgazdasági háztartás jövedelmét nagyrészt a Erdei méhészet és eladása Vad kávé. Etiópia hegyvidékeit az arabica kávé származási régiójának tekintik, amely vadon élő növényként virágzik itt óriási trópusi fák árnyékában. A fa eltávolítására és további kávéfák telepítésére az erdő védelmét szolgáló erdőgazdálkodási rendszer szigorú követelményei vonatkoznak. E követelmények hatékony érvényesítéséhez azonban nincsenek források és eszközök.
Az erdőben szedett kávét főként az etiópok gyártják tömegesen Árutőzsde cselekedett. A gazdák csak azzal érnek el nagyon alacsony árak és rosszabbul élhet, mint közvetlenül rajta. Jövedelmi helyzetük javítása érdekében sok gazda növeli a kávéfák számát. Ehhez több napfényre van szükségük, és muszáj Emelje fel az erdő lombkoronáját. Az erdőállomány növekvő nyomásnak van kitéve.
A digitalizálás révén a fenntartható termesztési régió felé:
A fenntartható mezőgazdasági ellátási láncok és szabványok (NAS) program a kísérleti projekt égisze alatt áll ISASE (Innovációk a fenntartható mezőgazdasági ellátási láncokhoz Etiópiában) ambiciózus projektet indítottak számos helyi kihívás megoldására digitális megoldások kezelni valamit. A kerületi adminisztrációval, más helyi szereplőkkel és a GIZ Biológiai Sokféleség és Erdő Programmal (BFP) együttműködve a program „Fenntarthatóan növekvő régió- A Nono Sale-ban. Ennek érdekében minden szereplő egy ütemtervben egyetért abban, hogy természetes erőforrások kerületének, megélhetési jövedelem a lakosság számára, és figyelemmel kíséri a haladást.
A digitális megoldás a gazdálkodókkal és szövetkezetekkel szoros együttműködésben kerül kidolgozásra (tervezés a felhasználóval). Ily módon a projekt biztosítja, hogy a megoldás kielégítse az igényeket. A következő lépésben az adatokat elküldi a Ökológiai lábnyom valamint egy modult a Mezőgazdasági hitelekhez való hozzáférés integrálva a rendszerbe.
Kiváló minőségű profilok:
Ennek eredményeként a kávé személyazonosságot kap. Ez már nem olcsó, felcserélhető tömegtermék, hanem egy differenciált termék kiváló minőségű profil, mint például a „Vad kávé a Dire Gudinaa szövetkezetből”. Az ellátási lánc és az értéklánc eloszlása átláthatóvá vált. A nemzetközi vásárlók készek jelentős szerepet kapni egy ilyen terméknél magasabb árak fizetni. A jelentős hozzáadott érték közvetlenül tükröződik a programban jövedelem a paraszti háztartások közül. Más intézkedésekkel együtt, például a részvételi erdőgazdálkodás megerősítése érdekében, ez is csökkenti az erdők kivágásának nyomását a megművelt föld és a fény javára.
A NAS program Fenntartható mezőgazdasági ellátási láncokról szóló kezdeményezésének (INA) hálózatából már számos olyan vállalat elérhető, akik mind az első részleteket, mind a kávét és a méhviaszt szeretnék megvásárolni a projektből Nyomon követhetőségi rendszer történt. Ezenkívül a megoldás beépül a speciális kávé globális piacába (Beyco), amelyen már több száz vevő és beszállító van bejegyezve. Összes Tranzakciók beleértve a fizetett árakat és a beszerzési mennyiségeket, itt nyilvánosan láthatóvá tehetők.
A digitalizálási megoldás a szolgáltatók és a vásárlók számára készült szabadon használható. A fejlesztés során ezért nagy figyelmet fordítanak arra, hogy könnyen átkerülhessen más kontextusokba. Már léteznek megállapodások a nyomonkövethetőség és a piactéri megoldás megvalósításáról más növekvő országok hogyan kell használni Kolumbiát.
Talán legközelebb, amikor felkeresi a szövetkezet irodáját, már ott lesz egy Napelemes modul látni, hogy a gazdák okostelefonjai áramot kapnak - a töltőkábelek ezután a kis szoba sarkába vezetnek, ahol a regiszterkönyvek ma is halmozódnak. Hiszen hamarosan már nem lesz rájuk szükség. Beszámolni fogunk.