Ing burgonya recept tojással, sajttal és szalonnával töltött Bien de chez nous
Hozzávalók
- 4 közepes burgonya
- 1 C. evőkanál vaj
- 4 tojás
- 2 szelet szalonna reggelire
- 4 evőkanál. reszelt régi sajt
- 2 evőkanál. vágott petrezselyem
- só, bors
Készítmény
Krumpli
Főzzük meg a burgonyát bőrrel sós vízben. Részben üreges őket.
A szalonna
A szalonnát darabokra vágjuk, és a darabokat egy serpenyőben zsír nélkül megpirítjuk, amíg ropogósak nem lesznek.
A tojás
Óvatosan törjünk egy tojást a kiürített burgonyára, szórjuk meg hashbarna darabokkal, reszelt régi sajttal és petrezselyemmel.
Süsse a burgonyát ismét 20-25 percig 180 ° C-ra előmelegített sütőben.