Instincto Therapy - Nyers étel Wiki
Tartalomjegyzék
Tábornok
Az ösztönterápia megalapítója, amelyet anopológia 1, ösztön nyers étel, ösztönös nyers étel vagy altatásos diéta 2 kifejezéssel is ismerünk, a svájci Guy-Claude Burger (* 1934). Zenész és fizikus volt, amikor egy rákprobléma megkérdőjelezte előző életét.
A természetes, eredeti életmódra való visszatéréssel meggyógyította magát előrehaladott torokrákjából. Felépülésének útján felfedezte az emberek táplálkozási ösztönének létezését: az állatokhoz hasonlóan az emberek képesek érzéki érzékelésüket, főleg illatukat és ízüket felhasználni, hogy kiderítsék, melyik táplálék biztosítja a testet éppen a szükséges anyagokkal igényeket.
Burger felismerte, hogy az ételösztön csak teljesen természetes, mechanikusan, termikusan és kémiailag változatlan ételekkel működik. Ezenkívül azok az ételek, amelyekhez az ember nem genetikailag alkalmazkodik, mint például az állati tej és a géntechnológiával módosított ételek (pl. Gabonatípusok), nem részei a humánus étrendnek.
A trópusi gyümölcsök előnyben részesítik az ösztönös étrendet Burger szerint. Feltételezi, hogy az emberek származásuk miatt genetikailag optimálisan alkalmazkodnak hozzájuk.
A hús, a hal és a tojás is a kiegyensúlyozott étrend része. A tapasztalatok azt mutatták azonban, hogy a burgerek szerint az állatok és halak húsa, amelyeket felneveltek és nem megfelelően etettek, nem alkalmas ösztönös táplálkozásra.
értékelés
A Burger egy nyers élelmiszer-úttörő, aki a nyers, feldolgozatlan, ösztönösen fogyasztott ételek étrendjét hozta az emberek tudatába. Rájött, hogy az emberek főtt állapotban tenyésztésre és a modern monokultúrákban történő egyszerű termesztésre szánt ételek nem alkalmasak az ösztönös nyers élelmiszer-étrendre.
Még akkor is, ha az emberek eredetileg trópusi régiókból érkeztek, a legtöbb ember ma más körülményeket talál, és Burger nem reagált eléggé ezekre a megváltozott körülményekre. A mérsékelt égövi övekből származó élelmiszerek kevés figyelmet kapnak, a vadon termő gyógynövényeket elsősorban aromaterápiás vagy fitoterápiás szerként használják.
Burger figyelmen kívül hagyta azt a tényt is, hogy az emberi testben található idegen anyagok, például a fogtömítések sokfélesége irritálhatja az étel ösztönét. Ez az élelmiszerigény elmozdulásához vezethet olyan termékek felé, amelyekhez az ember mennyiségileg nem genetikailag alkalmazkodott.
Burger számos olyan ötletet dolgozott ki az egészség és a betegség témáiban, amelyeket érdemes alaposabban megvizsgálni. Holisztikusan gondolkodó emberként megfontolásai messze túlmutattak ezen témákon, és magukban foglalták például a személyközi kapcsolatok kérdéseit is. Ezek a megfontolások azonban zsákutcába vezettek, letartóztatták és elítélték a pedofília miatt.
Következtetés
Burger ötletei képezik a működő nyers ételek étrendjének alapját. Azok, akik ezt a táplálkozási formát gyakorolják, hosszú távon visszanyerik az alapvető bizalmat a saját testük iránt, és önmagukban kijavíthatják és kibővíthetik Burger ötleteit.