Almás palacsinta - könnyű recept - La cuisine de Nathalie

Okos és finom
A palacsinta az egyik kedvenc csemegém. Annak érdekében, hogy még nagyobb puhaságot kapjanak, reszelt almát építek a pasztába. Jó mézzel kiegészítve, ezek a kicsi, vastag palacsinták sikeresen felfalhatók.;)
Almás palacsinta
Készítmény: 20 perc - Pihenés: 30 perc - Főzés: Kb. 2 perc. palacsintával
Hozzávalók 16. palacsinta
2 közepes alma, meghámozva, maggal és reszelve
200 g liszt
95 g fehér sajt
40 g olvasztott vaj
1 vanília hüvely
1 C. porcukor
1 C. ehető szódabikarbónát
1 csipet só
Napraforgóolaj (főzéshez)