Interjú Claudia Hochbrunn-nal Ha nehéz számolni a kalóriákat Hogyan fogyhat a csaló
Hamburg. "Paleo", "Dőlj meg alvás közben" vagy "Súlyfigyelők": Sok diéta van, és mindegyik megígéri, hogy leadja a fontokat. De hogy a fogyás formája valóban sikeres-e, Claudia Hochbrunn szerint a saját karakterétől függ. Egy interjúban elmagyarázza, miért nem mindenki készül kalóriák számlálására.
A cikk elolvasásához töltse le most az ingyenes próbaidőszakot. A weboldalunkon és a „noz News” alkalmazásban található összes többi tartalom akkor is az Ön rendelkezésére áll.
Indítsa el most az ingyenes próbaidőszakot!
Ez a cikk a Plus tartalmunk része. Használja egyik ajánlatunkat, hogy közvetlenül olvassa tovább.
Valamikor ott volt, abban a pillanatban, amikor Claudia Hochbrunn már nem érezte jól magát a saját súlyával. De ahelyett, hogy vakon belemerült volna a következő trenddietába, azt kérdezte magától: "Ki vagyok én valójában"? Az eredmény egy 20 kilogrammos súlycsökkenés és a "Ki vagyok - és hogyan fogyok?" Című könyv. Szerkesztőségünknek adott interjújában a pszichiátria és a pszichoterápia szakembere perfekcionistákról, magányosokról és későkről beszél.
Ms. Hochbrunn, húsvétra sokan újra nélkülözik, és eltávolítják a cukrot és az alkoholt az étrendjükből. Mit szól ehhez a nagyon szigorú étrendhez - az sikerhez vezet?
Ez egyénileg függ a karaktertől. Az a személy, aki minden nélkül képes, és az, akinek élvezetre van szüksége, két teljesen különböző típus, amelyek nem kompatibilisek egymással.
Milyen karakter vagyok, ha nem nehezem nélkülözni?
Vannak emberek, akiknek könnyebb nem enni semmit, csak egy kicsit, mert gyorsan elveszíthetik az intézkedés irányítását. Ide tartozik például azok, akik soha nem ehetnek csak egy darab csokoládét, de az egész táblát meg tudják enni. Itt minden bizonnyal a teljes lemondás az egyszerűbb megoldás. Másrészt azoknak, akik soha nem veszítik el az irányítást, nem feltétlenül kell böjtölniük. Aztán megint vannak olyan karakterek, akik teljesen elégedetlenek a böjtöléssel, és csak az ételekre gondolnak. Amint ismét enni engedik őket, visszanyerik a leadott fontokat - a tipikus jo-jo effektus.
Hogyan jutott eszedbe a fogyás pszichológiai szempontú megközelítése?
Számomra ez egy nagyon személyes történetből származott. Valamikor a testtömeg-indexem (BMI, a normál súly meghatározása, szerkesztő megjegyzése) az elhízás küszöbén állt (elhízás, szerkesztő megjegyzése), és úgy éreztem, hogy az egészségem korlátozott.
És csak akkor voltál kész változtatni valamin?
A motivációnak mindenképpen helyesnek kell lennie. Azok sem fognak fogyni, akik valóban elégedettek önmagukkal, és akiket nem zavar a túlsúly.
Hogyan találta meg a megfelelő módszert?
Megállapítottam, hogy sok diéta nem felel meg nekem. Csak kb. Háromszor egyél naponta, mert egyáltalán nem vagyok reggeliző. Kényszeresebb vagyok, bármihez ragaszkodhatok, és soha nem veszítem el az irányítást. De nem volt kedvem megrontani magam sem. Tehát megszámoltam a kalóriákat, és úgy döntöttem, hogy 1000 kalóriát fogyasztok egészséges étrend mellett, és 500 kalóriát engedek meg magamnak az édességek és italok bónuszaként. Mivel akkoriban a kalóriafogyasztásom 2300 kalória volt, így vétkezve még legalább 700 kalóriát is spóroltam. Azt ettem, amit akartam, de nem annyira.
De ez nem mindenkinek megy?
Nem, baráti körömben felfedeztem, hogy másoknak nagyon nehéz. Megnéztem tehát, hogy egyes emberek miért nem kompatibilisek bizonyos étrendekkel és hogyan készülnek. Könyvemben az olvasó önellenőrzéssel megtudhatja, hogy milyen típusú karakter.
De hogy reggelizem-e vagy sem, annak semmi köze a karakteremhez.
Nem, de azzal, hogy tudnak-e elég kényszeresek és fegyelmezettek lenni, vagy inkább megcsalják magukat. Aki könnyedén megy, néha elenged ötöt, szeret túl későn jönni, és nem tud "nemet" mondani a munkahelyen kínált kekszre, nem tud megbirkózni a kalóriaszámlálással és kudarcot vall. De ha ügyes és perfekcionista vagy, az remekül működik neked.
És hogyan fogyhat a csaló?
Ezzel a sráccal a legjobb dolog az, ha csak bizonyos ételeket hagy ki. Például alacsony szénhidráttartalmú étrend. De még egyszer: Mindez csak akkor működik, ha készen áll arra, hogy valamit megváltoztasson az életében. Végül olyan nyereségnek kell lennie, amely igazolja a lemondást. Természetesen szerepet játszanak a szokások és a mindenkori életkörülmények is.
Aki este csipeget a tévé előtt, annak szüksége van erre a szájra és ínyenc. Ehelyett egy alma elfogyasztása nem segít, mert nem vonzza ugyanazokat az ízlelőbimbókat - a paprika igen. Tehát itt mindenki láthatja, hogy a magas kalóriatartalmú ételeket mennyiben lehet helyettesíteni az alacsony kalóriatartalmú ételekkel. Ezenkívül az életkörülményeknek megfelelőeknek kell lenniük a diéta során. Ha nagyon stresszes vagy és nem tudsz mit változtatni, összeomolhatsz, ha megtagadják tőled azt a jó ételt is, amely még mindig összetartja a lelkedet.