Interpharm Online - Preview NAFLD - a máj némán szenved
Kiváló minőségű újságírói tartalmat kínálunk online ajánlatunkban. A jó újságírás pénzbe kerül, és a miénkhez hasonló ajánlatot meg kell finanszírozni, hogy tarthasson. Annak érdekében, hogy elolvashassa a DAZ.online tartalmát anélkül, hogy közvetlenül fizetne érte, hirdetési partnerekkel és nyomon követéssel keressük meg a pénzünket.
A követés jelentése: Az eszközén tárolt információkkal, például cookie-kkal vagy eszközazonosítókkal vagy hasonlóval, a hirdetések és a tartalom a felhasználói profil alapján adaptálható. Ezekből az információkból a célcsoportra vonatkozó ismeretek levezethetők és felhasználhatók a termék fejlesztésére.
Az ajánlatunkban használt nyomkövetők részletei megtalálhatók adatvédelmi nyilatkozatunkban. Weboldalunk csak a sütik használatának hozzájárulásával használható.
kedves felhasználó,
megértjük, hogy az adatvédelem az Ön prioritása. Kérjük, értsen meg minket is, munkánkkal pénzt kell keresnünk, hogy fenntartani tudjuk ajánlatunkat.
A lehető legérzékenyebbek vagyunk, amikor ügyfeleink adatait kezeljük.
Az intézkedések többek között a teljes, modern titkosítást HTTPS-en keresztül, a legújabb szoftverek és hardverek használatát, valamint hirdetési partnereink gondos kiválasztását tartalmazzák.
Ezért ajánlatunk jelenleg nem tekinthető meg a fent leírt hirdetési és nyomonkövetési intézkedésekhez való hozzájárulás nélkül. Jelenleg is dolgozunk egy alternatív előfizetéses megoldáson digitális tartalmainkhoz. Ezen a ponton szeretnénk felhívni a figyelmet arra, hogy a nyomtatott előfizetés nem egyben digitális előfizetés.
gyógyszertár
Interpharm online előnézet
Stuttgart - 2020.08.27., 7:00
A NAFLD fő oka kezdetben a hiperkalórikus étrend - azonban a cukor különösen hozzájárul a zsírmájbetegségekhez, különösen a fruktózhoz. (x/Fotó: Kyrylenko/stock.adobe.com)
A zsírmájat sokkal inkább a helytelen étrend eredményezi, mint az alkohol. A fő bűnösök a szénhidrátok, beleértve a fruktózt is. Jobb gyümölcs nélkül csinálni? Mit kell figyelembe venni kávéfogyasztáskor, és milyen szerepet játszik a mikrobiom? A DAZ.online beszélgetett Martin Smollich professzorral az Interpharm online előadásáról "Májtámadás - Hogyan károsítja a diéta a májat, és milyen életmódbeli változások idézhetnek elő". Szükséges-e egyáltalán gyógyszereket kifejleszteni olyan betegség ellen, amelyet megfelelő étrend okozati okokból megelőzhet?
DAZ.online: A „zsírmáj” diagnosztizálásakor azonnal feltételezhető, hogy az alkoholfogyasztás túl magas. Valójában az alkoholmentes zsírmáj betegség (NAFLD) még gyakrabban fordul elő, ez a nyugati világ leggyakoribb májbetegsége. Mi az oka - a májban lévő zsír származik-e az ételben lévő zsírból? Vagy "tehetetlenek" vagyunk, hátradőlhetünk, mert a gének a hibásak?
Smollich: A NAFLD fő oka elsősorban a hiperkalórikus étrend - egy olyan táplálkozási forma, amelyben a szükségesnél több energiát szállítanak. Mindazonáltal ennek fényében az egyes élelmiszercsoportok metabolikus hatása eltérő. Valójában elsősorban a cukor és az ebből adódó inzulinrezisztencia járul hozzá a NAFLD fejlődéséhez.
DAZ.online: Milyen szerepet játszik a fruktóz?
Smollich: A magas fruktóz bevitel azt jelenti, hogy nem képes teljesen felszívódni a vékonybélben. Ezután „kiömlik” a vastagbélbe (ún. „Fruktóz spillover”), ahol kedvezőtlen hatással van a bél mikrobiomjának összetételére. Proinflammatorikus dysbiosis lép fel, amely az úgynevezett bél-máj tengelyen keresztül közvetlen hatással van a máj anyagcseréjére. Ezenkívül a fruktóznak nagyon specifikus hatása van a májban: epigenetikus mechanizmusok révén aktiválja a lipogenezist, amely közvetlenül hozzájárul a zsírmáj betegséghez.
Itt regisztrálj
DAZ.online: Ekkor már nem szabad gyümölcsöt enni?
Smollich: A „túl sok fruktóz” figyelmeztetése nem vezethet először a gyümölcsfogyasztás korlátozásához. A fruktóz nagy részét nem friss gyümölcs, hanem gyümölcslevek vagy gyümölcsjoghurtok szívják fel. Gyümölcsfogyasztáskor előnyben részesíthetjük azokat a fajtákat, amelyek viszonylag kevés fruktózt tartalmaznak: Például az alma körülbelül kétszer annyi fruktózt tartalmaz, mint a banán. A gyümölcsléből vagy turmixból származó fruktóz gyors beáramlása szintén meglehetősen kedvezőtlen, mert a vékonybél felszívóképességét gyorsabban túllépik. A nyers étel viszont rostokban gazdagabb, ezért olcsóbb. Egyébként: A DGE ajánlása „napi öt” sokak szerint „napi öt adag gyümölcsöt vagy zöldséget”. Olyannak kell lennie, hogy az öt adagból legfeljebb kettő legyen gyümölcs - részben a fruktóz miatt.