Intuitív étrendem - Éva Bits and Bobs
Az intuitív étrendem
Én intuitív táplálkozás? Mi az? Ez azt jelenti, hogy nem adunk fel semmit? Csak enni, ha éhes vagy? Vannak szabályok? Ez egyáltalán diéta? Mielőtt megválaszolnám ezeket a kérdéseket és még sok minden mást, először egy rövid felelősség kizárása. Tudom, hogy az intuitív étrend nem mindenkinek való. Ez elsősorban annak köszönhető, hogy testünk mind különbözik egymástól, egyik sem azonos és a diéta valami szuper egyéniség. Nem vagyok képzett táplálkozási szakember, és nincs orvosi hátterem sem. Mindaz, amit itt mondok nektek, a saját tapasztalataim. Akkor miért is osztom meg ezt veletek, amikor azon a véleményen vagyok, hogy úgysem lehet összehasonlítani a diétát? Egész egyszerűen azért, mert több tízezer étrend és korlátozó táplálkozási kísérlet van ott, amelyek csak tiltásokat tartalmaznak. Szeretném megmutatni önnek, olvasóim, hogy teljesen normális, kiegyensúlyozott étrenddel is jól érezheti magát testében. Valójában még soha nem éreztem magam olyan jól, mint az elmúlt évben.
Miért miért miért?
Amikor kérdéseket tettem fel az Instagram-on, gyakran kaptam: „Miért csinálod ezt most?” Vagy miért változtattál az étrendeden? ”. Az a tény, hogy különféle okokból 2017 decemberében úgy döntöttem, hogy már nem akarok kalóriákat számolni, nem akarok minden nap aggódni a következő étkezés miatt, és biztosan nem akarok betiltani bizonyos ételeket. Úgy döntöttem, hogy csak hallgatom a testemet, és csak akkor eszem, amikor éhes vagyok. Most drasztikusabban hangzik, mint amilyen, mert a valóságban a legtermészetesebb dolog a világon enni, amikor a testünk behív és ételre van szüksége. Tehát csak megtanultam hallgatni a testemet. A hibánk az, hogy félreértjük a test számos jelét, vagy egyszerűen figyelmen kívül hagyjuk őket.
Mi az intuitív étrend?
Röviden érintettem, de itt is az intuitív étrend saját definíciója. A testem meghatározza, hogy mikor kell élelem. Tehát akkor eszem, amikor éhes vagyok, és csak annyira, amíg jóllakok. Semmit sem tiltok magamnak, de főleg egészséges és feldolgozatlan ételekből próbálom összeállítani az étrendemet. Rengeteg zöldséget, gyümölcsöt és teljes kiőrlésű terméket tettem a tányéromra. Az emberek megszokott lények, minden, amit 2-3 hétig átélünk, valamikor szokássá válik. Intuitív módon inkább egy teljes kiőrlésű tekercset ragadok meg, mint egy szelet pirítóst. De természetesen egy friss perec „perec” is időről időre „felrobbant", akkor csak annyi van. Minden érdekesebbé válik minden, amit megtiltunk magunknak. Amikor kinyitom a hűtőszekrényt, és meglátom az összes friss zöldséget, inkább vegyes salátát fogyasztok, mint zsíros pizzát.
Intuitív étrend 1 × 1
Mit egyek és mit nem?
Alapvetően mindent megeszek! Hús, hal, tejtermékek, gluténmentes termékek, stb. MINDEN. Úgy gondolom, hogy a holisztikus étrend a legjobb a testem számára. Természetesen mindent mérettel és céllal, de nem akarok lemaradni semmiről, beleértve az édességeket is. Főleg egészségesen étkezem (lásd alább: tipikus nap), de szeretek egy darab csokoládéval is kedveskedni.
Az egyetlen dolog, ami egyáltalán nem tetszik, az a főtt sárgarépa. Kisgyermekként egyszerűen megettem magam ettől. Továbbá nincs szükségem semmilyen belsőségre vagy hasonlóra. Ha húst eszem, annak a legfinomabb filének kell lennie.
Hogyan kombinálható az intuitív étrend a normál étkezéssel?
Felkelés után általában nem vagyok éhes, és csak néhány órával később reggelizek, 2011. szeptember 10. körül. Az ebédet ennek megfelelően visszahelyezzük, így általában legközelebb 15: 16-kor nem eszem. Este nekem elég egy kis snack vagy gyümölcsös joghurt. Attól függ, csak hallgatom a testemet. A kérdés megválaszolásához: senki nem mondja meg, hogy a normál étkezéshez meg kell határoznia egy bizonyos időpontot.
Mikor tudom, hogy valóban jóllakok és nem keverem össze az éhséget a kedvvel?
Mindannyiunkat jóllakottság érzése áldott meg, de néha a szemek csak nagyobbak, mint a gyomor. Most nagyon jól észreveszem, ha jóllakok, majd csak abbahagyom az evést. Ha egy normál adag után nem vagyok teljesen biztos abban, hogy az éhségem már teljesen kielégült-e, vagy csak a kedvemről beszélek, akkor csak egy rövid szünetet tartok. Igyon 5 korty vizet, és a legtöbb esetben úgy fogja érezni, hogy valóban tele van. Ha nem, nos, akkor csak nézzen még egy pillantást. De az ivás valójában nagyon jól működik.
Hány ételt eszem átlagosan? És mekkora az adag?
Legtöbbször egész nap 2-3 ételt eszem, és az adagok teljesen normálisak. Ne bonyolítsa feleslegesen egy ilyen természetes folyamatot, mint az evés. Az ételeket élvezni kell; a test számára luxus, ha tápanyagban gazdag ételekkel látjuk el.
Milyen gyakran és pontosan mit harapok?
Nem szoktam nassolni, mert inkább teljes ételeket eszek, mint sok aprót, és soha nem vagyok 100% -osan tele. Ha mégis harapnivalót akarok, eszek egy tál joghurtot gyümölccsel, egy almát, rizsgofrit étcsokoládéval vagy valami édeset. Nincsenek igazán egészséges alternatíváim, de inkább jó, régi, étcsokoládét használok.
Mennyit iszom minden nap?
Soha nem volt problémám a napi vízigény megszerzésével. Felnőttként napi 30 és 40 ml vizet kell fogyasztania testtömeg-kilogrammonként. Egy átlagos napon azonban könnyen megihatok 3-4 liter vizet vagy cukrozatlan teát - a kávéról nem is beszélve. Egyébként itt kiszámíthatja a vízigényét.
Melyek a kedvenc ételeim minden nap?
Természetesen imádom anyám házi barackgombócát, és akkor sem kell kétszer kérni tőlem egy szeletet, de ezek nem mindennapi kedvenc ételeim. A kedvencem és a leggyakoribb egy nagy vegyes saláta az összes otthon megtalálható zöldséggel és bármilyen öntettel, például lazac, mozzarella, halloumi vagy hús. Szeretem és élem a teljes kiőrlésű tésztát házi paradicsommártással és mindenféle zöldséggel.
Hogyan reagáljak a vágyakozásra?
Amikor sóvárgást érzek, először megiszok egy pohár vizet, és azon gondolkodom, hogy valóban éhes vagyok-e, vagy csak ez a kedv. A sóvárgás általában unalomból, stresszből vagy azért következik be, mert nem eszel eleget a főétkezések mellett. Igyekszem nem az evést tekinteni kivezetésnek, az evésnek nem szabad foglalkozásnak lennie.
Hogyan sikerül egészségesen táplálkoznom és gondoskodnom a testemről a stressz és a rendszertelen hétköznapok ellenére?
Nagyon sok időt töltöttem az étrendem ellenőrzésével és a kalóriák alapos számlálásával. Ez a tervezés hosszú távon nem tesz boldoggá, és ha túl sokat eszik, mert a testének szüksége van rá, akkor rosszul érzi magát. Nem kell itt megemlítenem, hogy ez kontraproduktív.
Az az igazság, hogy ha még nem áll a Holdra repülés előtted, akkor szinte bárhol kaphatsz ennivalót, én pedig nem a gyorsétteremről, hanem az egészséges alternatívákról beszélek. Ha extra óvintézkedéseket akarok tenni, akkor a legjobb esetben a saját ételt hozom. A testem nélkül semmi sem működik, ezért nagyon figyelek arra, hogy mit teszek bele. De ez a testtudat csak néhány éve van. Idővel valami ilyesmi alakul ki. Például, ha tudom, hogy egy egész nap (kedden 9-től 21-ig) ülök az egyetemen, akkor teljes kiőrlésű kenyeret készítek avokádóval, egy doboz gyümölcsöt, vegyes salátát stb. előtt. Nem csak sokkal jobb íze van, mint a szupermarket bármelyik elvihető tekercsének, de határozottan hosszabb ideig is jóllak.
Milyen gyakran eszem valami egészségtelen dolgot egy héten?
Ezt általában nem mondhatom. Például a múlt héten minden nap ettem egy darab csokoládét, de aztán ismét vannak olyan hetek, amikor egyáltalán nincs íze az édességeknek. Az egyensúly a kulcs. Ha nem tiltasz magadnak semmit, akkor a „rossz” egészségtelen dolgok már nem annyira vonzóak. A savanykás, egészségtelen termékek, mint a chips, a gyorsétterem és a Co egyáltalán nem vonzanak engem.
Hogyan kombinálhatom az intuitív étrendemet a vacsora dátumával vagy a családi étkezéssel?
Ha előre tudom, hogy a családommal fogok ebédelni, vagy hogy este a barátaimmal vacsorázom, akkor ennek megfelelően rendezem az étkezéseket. Ha azt feltételezzük, hogy a második esetben megbeszélést tartok a barátaimmal vacsorára, és előtte két órával megéheztem, akkor csak uzsonnázom. Úgy érzem, hogy a táplálkozás legtöbbször túl bonyolult. A valóságban ilyen egyszerű: éhség = enni, nincs éhség = nem enni. De ha kijavítottál valamit, akkor egy kicsit megtervezheted az shcon-t.
Élelmiszer baba, puffadt gyomor stb. Normál?
Természetesen! Mindenkinek van ilyen, és én sem vagyok kivétel. Én is egyszer „túlevek”, vagy duzzadt a gyomrom étkezés után. De ez utóbbit szoktam kapni, ha nem ettem túl sokáig, vagyis elfojtottam az éhségemet. Ritkán teszem ezt, de sajnos ez hébe-hóba megtörténik.
Van-e valamilyen intoleranciám?
Szerencsére mentes vagyok a tipikus intoleranciáktól, mint például a laktóz, a glutén és a Co, de nem tudom elviselni a mesterséges édesítőszereket vagy adalékanyagokat (pl. Az összes E számot). Tehát a testem taszítja az összes természetellenes mocskot, ami önmagában nem rossz. Tehát számomra minden könnyű termék, valamint mesterséges ízfokozók, néhány kínai étel, stb. pálya. Ezenkívül sajnos nem tudom elviselni az ananászokat.
Az intuitív étrendem miatt néha a szokásosnál többet eszem?
Nem, nem igazán. Korábban egyáltalán nem hallgattam a testemre vagy a jóllakottság érzésére. Amikor még szedtem a tablettát, a második sem volt igazán. Ennek eredményeként nagyon gyakran eszem túl, egészséges ételekkel, de könnyen túl is fogyaszthatja őket.
Mit gondolok az időszakos böjtölésről vagy más diétákról?
Nem sok, ha őszinte vagyok! Legalábbis nem egészséges és normális testsúlyú emberként. Magam még soha nem próbáltam szakaszos vagy intervallumos böjtöt, de alapvetően NEM rajongok a diétákért, az előírt étkezési időkért vagy az étellistákért. Ez az én személyes hozzáállásom. Úgy gondolom, hogy a kiegyensúlyozott, tiszta étrend, vagyis főleg feldolgozatlan élelmiszerekből áll, optimális.
Hány kalóriát eszem egy nap alatt?
Őszintén szólva nem tudom. Nem számolok kalóriát, ettől évekkel ezelőtt elhatárolódtam, és biztosan nem kezdem újra. Valójában elég jó érzésem van a kalóriák iránt - könnyen megszerezheted őket, ha évekig számolom őket, de egyszerűen „nem érdekel” a szám. Nagyon egészséges egyensúlyt találtam a testem számára.
Mire figyeljek vásárláskor?
Sok friss gyümölcsöt és zöldséget, teljes kiőrlésű kenyeret és minél kevesebb feldolgozott terméket veszek. Ha igen, akkor nagyon alaposan elolvastam az összetevőket. Mindig vannak házi ételeim, például teljes kiőrlésű tészta, zabpehely vagy paradicsomszósz. Ritkán veszek egészségtelen dolgokat, mert ami nincs otthon, azt nem eheted meg 😉
Hogyan néz ki számomra egy tipikus nap (ételt tekintve)? Minden nap ugyanaz Van-e étkezési rutin?
A bekezdés elején található utolsó kérdés megválaszolásához: Nem, NINCS étkezési rutin. De ennek már világossá kellett volna válnia a cikk olvasása közben.
Egy tipikus nap velem a következő lenne a kaja szempontjából. Reggel szeretek zabkását enni gyümölccsel, vagy egy darab teljes kiőrlésű kenyeret avokádóval és egy darab sajtot. Reggel reggel 8 és 11 óra között szoktam reggelizni. Ebédidőben vagy inkább délután szinte minden nap van egy nagy, vegyes saláta, mindennel, amit a hűtőm kínálhat. A baba spenótjától, a sárgarépától, a kukoricától, a paradicsomtól, az uborkától, a paprikától, az újhagymától, a sós szívektől a gombákig vagy a cukkiniig. Minden, ami nekem tetszik, és ami ott van, megy a salátába. Továbbra is próbálok beépíteni egy szénhidrátforrást. Leginkább teljes kiőrlésű kenyér vagy teljes kiőrlésű tészta formájában. Este gyakran csak nassolok - hasonlóan a nassoláshoz. Ha megint éhes vagyok, csinálok magamnak valami meleget. Ez a halloumitól az édesburgonyával a zöldséges tésztáig, a növényi krémlevesekig, stb.
Szinte minden nap megosztom ételeimet az IG-Stories-on, de újrakezdem a további receptek és ételbejegyzések megosztását itt a blog.
Intuitív étrend - Van-e további kérdés?